Sonajero de albaricoque

La Estación Experimental Rossoshansk, ubicada cerca de Voronezh, ha existido oficialmente durante más de 80 años, pero su director, M. Ulyanishchev, se dedicó al desarrollo de nuevas variedades en la década de 1920. Por lo tanto, podemos hablar con seguridad de un siglo de fructífera actividad. Apricot Rattle es un excelente ejemplo de productos de alta calidad, obtenido por él en los años 20 del siglo XX, pero no ha perdido su relevancia y todavía es amado por los jardineros en regiones con un clima frío.

Apricot Rattle obtuvo su nombre debido a una característica interesante: el hueso se encuentra muy libremente en una fruta madura y, si se agita, se puede escuchar un leve zumbido. Esto se asemeja al principio de funcionamiento de un sonajero, y un sonajero es su nombre, algo fuera de uso. Esta agradable característica agrada al pelar frutas. Pero este no era el objetivo del destacado criador M. Ulyanishchev. Estaba interesado en la posibilidad de cultivar frutas del sur en condiciones naturales de clima templado.

El inicio de la cría de la variedad resistente al invierno fueron las heladas severas, a las que dos árboles sobrevivieron con éxito. Sirvieron como fuente de Rattle y algunas otras variedades. El éxito de Rattle durante muchas décadas puede explicarse fácilmente si recordamos sus valiosas características: un alto nivel de resistencia a las heladas, cuidado sin pretensiones, condiciones del suelo poco exigentes, fructificación abundante, frutos grandes y altos rendimientos.

Algunas fuentes científicas afirman que prácticamente no hay restricciones para él, puede crecer en todas partes excepto en el desierto árido y el permafrost. Quizás esto sea una ligera exageración, pero la capacidad de arraigar y crecer en climas templados es alta en esta variedad, y el sabor y la capacidad de tolerar fácilmente el transporte la hacen atractiva para quienes se reproducen con fines comerciales.

Apricot Rattle tiene características valiosas que conforman una larga lista de beneficios. No requiere la presencia de otros albaricoqueros en el sitio, porque es autofértil y no necesita fuentes adicionales de polinización. La descripción de la variedad contiene mención de las siguientes ventajas:

• frutos grandes (con un peso promedio de 45-60 g, pero los árboles jóvenes y fuertes pueden producir frutos que pesan 70-80 g);

• excelente sabor, rico contenido de elementos valiosos;

• maduración media-tardía, que puede diferir en las regiones, pero protege invariablemente los riñones de las heladas tardías;

• mantener la calidad y la capacidad de transportar transporte, mientras se mantiene una apariencia presentable;

• altura del árbol de 3-4 m, lo que facilita la recolección;

• capacidad para resistir heladas y plagas comunes.

El carril central e incluso las regiones más al norte son lugares de reproducción exitosa de un árbol resistente al invierno. El trabajo de cría en la región de Voronezh, la combinación exitosa de las valiosas cualidades de las variedades Krepky y Silistrensky llevó a la aparición de Rattle, que tiene una merecida demanda entre los jardineros rusos.

Los frutos del árbol se distinguen por una forma redondeada regular, pero debido a la ordenada costura abdominal parecen un poco aplanados.El peso varía de 60 a 80 g, el color es amarillento-verdoso, la pulpa es naranja, dulce, rica en sabor y aroma pronunciado, que se conserva durante el almacenamiento. Los conocedores hablan de una leve acidez y un amargor agradable, que le dan a la variedad un reconocimiento y un sabor especial.

Las frutas se clasifican como universales: se pueden comer frescas con placer, se usan como relleno en productos horneados, se preparan para el invierno, desde compota hasta mermelada y mermelada. El tratamiento térmico conserva el sabor, el aroma y la forma de la fruta, y el hueso fácilmente separable facilita la cocción. En la escala de degustación, las características aromatizantes se califican en 4.2 puntos, pero los fanáticos de la variedad están seguros de que merece una calificación más alta. La abundancia de jugo le permite enrollar el sonajero en su propio jugo, pero se puede secar y congelar con éxito.

Determinado por la región de residencia del jardinero. La excelente tasa de supervivencia y la resistencia al invierno le permiten cultivar Rattle en un vasto territorio, desde la región de Moscú hasta los Urales. Un verano frío puede retrasar el período de maduración hasta mediados de agosto, aunque la cosecha estándar es a finales de julio y principios de agosto. Por eso se le llama variedad de maduración media-tardía.

En las regiones donde siempre existe la posibilidad de que vuelvan las heladas frías y tardías, tales períodos de floración y fructificación facilitan el crecimiento y la maduración de los albaricoques, que recientemente se consideraron plantas del sur. Sin embargo, el árbol tiene la capacidad de recuperarse incluso después de condiciones climáticas desfavorables, y en las regiones del norte da frutos 2 semanas más tarde que en la zona media y la Región Central de la Tierra Negra.

El sonajero de albaricoque se clasifica como una variedad de alto rendimiento. Es difícil encontrar datos, se dice de las cifras de 5 a 80 kg por árbol, pero esto está determinado por la edad del árbol, la calidad del cuidado y la región de germinación. Las revisiones de los jardineros dicen que la fructificación de la variedad ocurre con regularidad. Pero al mismo tiempo, hay años ordinarios, y también los hay tan fructíferos que hay que apuntalar las ramas para que no se rompan.

Hablando de la sencillez y la falta de exigencia del albaricoquero de la variedad Rattle, los jardineros no exageran. Tolera perfectamente tanto los inviernos helados como los veranos secos. En el sur de Rusia, se planta en otoño, después de que las hojas caen de los árboles. En regiones con un clima templado, también puede elegir el período de otoño, pero debe centrarse en el calendario meteorológico a largo plazo. La siembra debe realizarse al menos un mes antes del inicio de las heladas.

En la primavera, es mejor plantar el sonajero a fines de abril, después de que la nieve se derrita, el suelo y el aire se calientan. Para plantar, es mejor comprar una plántula en un vivero con una reputación probada, eligiendo un árbol con un sistema de raíces desarrollado y sin daños.

Condiciones para un injerto exitoso:

• una colina o un área plana al sur;

• protección contra el viento y la abundancia de humedad (pueden desarrollarse enfermedades fúngicas);

• el suelo óptimo es franco, el ácido debe calcificarse antes de plantar;

• falta de vecinos no deseados: cultivos de frutas y bayas en el vecindario;

• buena iluminación durante todo el día.

Regar y aplicar una mezcla de suelo fertilizado acelerará la tasa de supervivencia y el crecimiento de la plántula. Los jardineros experimentados se dedican a racionar el cultivo, adelgazar la corona, monitorear cuidadosamente la aparición de posibles plagas y enfermedades, realizar el riego oportuno y la fertilización necesaria, podar en primavera y otoño, cubrir la plántula plantada en el primer invierno.Este es un trabajo de rutina que le permite aumentar el rendimiento y el bienestar del árbol.