- Autores: selección nacional
- Sinónimos de nombre: Grigoriy Komarov
- Tamaño de la bombilla: grande
- Peso de la bombilla, g: de 80 a 120
- Numero de dientes: 6-7
- Escamas secas: blanco-rosa con franjas obvias de color púrpura azulado
- Color de la pulpa: crema claro, casi blanco
- Gusto: semi-agudo
- Producir: elevado
- Términos de maduración: temporada media
La variedad de ajo Grigory Komarov es el resultado de una selección nacional. La especie fue creada en una pequeña granja en la región de Rostov. Este ajo es una especie de punta de flecha de invierno. También se le llama ajo Grigoriy Komarov.
Descripción de la variedad
Esta variedad tiene un alto rendimiento y vida útil. Se la considera una de las más estables. Durante el almacenamiento, el ajo no perderá sus propiedades beneficiosas.
Cabe señalar que la especie tiene una resistencia relativamente alta a las heladas, infecciones y plagas. Él es absolutamente modesto en el cuidado.
Características de la aparición de plantas y bulbos.
La altura del tallo de este ajo no supera los 120 centímetros. La parte verde de la vegetación tiene forma tubular y un color verde brillante. Los frutos son bastante grandes, el peso medio de cada bulbo es de 80-120 gramos. Cada cabeza contiene 6-7 dientes.
Las escamas secas son de color rosa-blanco. En ellos puedes ver venas pronunciadas de color azul violeta. La pulpa tiene un color cremoso claro, a veces es casi blanco.
Propósito y gusto
Este tipo de ajo se puede cultivar para consumo fresco. Y también es apto para todo tipo de procesamientos. A menudo se tritura, se seca y se usa como condimento aromático para varios platos. A menudo, este ajo se agrega para enlatar.
Las frutas maduras tienen un sabor semi-picante y un aroma rico y pronunciado. Se distinguen por su alta calidad de conservación. Se pueden almacenar hasta 8 meses después del montaje. El sabor de la fruta es bastante suave, por lo que se necesitarán más cabezas para los adobos.
Maduración
Garlic Grigory Komarov es una variedad de mitad de temporada. Desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta el amarilleo de las láminas foliares, pasan una media de 120-130 días.
Producir
Esta especie cuenta con altos rendimientos.
Regiones en crecimiento
El ajo Grigory Komarov se puede cultivar en el territorio del centro de Rusia, así como en suelo negro en el sur del país.
Crecimiento y cuidado
Este cultivo debe plantarse en áreas bien iluminadas o parcialmente sombreadas. No debe plantar vegetación en elevaciones más altas. Es mejor cultivar este ajo en lugares donde antes crecían arbustos de bayas (grosellas, frambuesas) o siderates (mostaza, arveja). Para el cultivo, debe seleccionar suelos con acidez neutra.
La mejor opción para el ajo de esta variedad serán suelos fértiles y ligeros. Al plantar, debe dejar espacio libre entre las camas (al menos 25 centímetros). La distancia entre los arbustos en una cama debe ser de al menos 10-15 cm.
Grigory Komarov debe plantar ajo cuando la temperatura del aire alcance los 11-13 grados Celsius. En el futuro, la planta, como la mayoría de las otras variedades, necesitará riego y fertilización abundantes y regulares (salitre, azofoska, superfosfato).
Además, la vegetación requiere desyerbar y aflojar periódicamente. Se recomienda realizar tanto el aporque como el acolchado.
Puedes plantar ajo dos veces al año. La especie de primavera se planta mejor en primavera, la de invierno se siembra antes del invierno. El tiempo de siembra depende de la región, las condiciones climáticas, las variedades, los días favorables. También es necesario preparar adecuadamente el material de siembra y los lechos.
El aderezo de ajo juega un papel vital en el crecimiento. El uso de fertilizantes contribuye al rápido crecimiento de las cabezas, mejora el sabor y aumenta el rendimiento. Hay muchas formas de alimentarlo: esto se puede hacer con sustancias minerales u orgánicas, así como con todo tipo de remedios caseros.
Resistencia a enfermedades y plagas
El ajo Grigory Komarov es resistente a las infecciones por hongos, por lo que antes de plantar, la semilla ni siquiera necesita ser tratada adicionalmente con fungicidas. Pero a veces aparecen insectos dañinos en el cultivo. Para deshacerse de ellos, es mejor usar pesticidas de inmediato. Pero deben usarse con el mayor cuidado posible de acuerdo con las instrucciones. De lo contrario, puede dañar mucho el cultivo.
Revisión general
La mayoría de los jardineros han dejado críticas positivas sobre esta variedad de ajo. Por separado, se señaló que la variedad es de gran tamaño. En el proceso de crecimiento, la cultura prácticamente no se enferma, rara vez es dañada por plagas.
Según los jardineros, esta variedad permite una cosecha abundante y saludable. Además, puede crecer y desarrollarse completamente incluso en condiciones climáticas adversas. El ajo Grigory Komarov se puede almacenar durante un período prolongado sin perder sus propiedades beneficiosas.
