Pera Svarog

La variedad Svarog es una variedad de principios de otoño que se distingue por una buena resistencia a las heladas y una abundante fructificación regular. La variedad es muy popular entre los jardineros de Siberia y los Urales. Las frutas se consumen frescas, se utilizan para hacer compotas, mermeladas, bollería, dulces.

Criado sobre la base del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva el nombre de I. M. A. Lisavenko por los criadores I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. La variedad se obtuvo por polinización cruzada de la pera local resistente al invierno de Ussuriysk y la Bere Bosk francesa. Ingresaron al Registro Estatal en 1996.

Un árbol de tamaño mediano de hasta 5 m de altura con una copa compacta redondeada engrosada, una corteza de color marrón grisáceo que tiende a pelarse. Las ramas son ligeramente curvadas con un ligero arco de color marrón rojizo con pubescencia en la yema de crecimiento. Las hojas son pequeñas, aplastadas-ovaladas, rizadas al final, de color verde claro, arrugadas, ligeramente pubescentes. Florece en mayo. Una variedad amante del calor: en los años calurosos los frutos son dulces, en los años lluviosos son acuosos y frescos.

Ligeramente más pequeño que el promedio, con un peso de 75-140 g, con forma de bergamota o completamente redondeado. Durante el período de madurez removible, el color es verde claro, en el momento de la maduración es amarillo con un rubor rojizo y rayas borrosas, aparecen puntos verdes debajo de la piel. La pulpa es jugosa, tierna, mantecosa. La piel es ligeramente mate, fina. Las semillas son grandes de color marrón. Las peras tienen buena presentación y se transportan bien. Almacenado a temperatura ambiente durante 20-25 días, en un lugar fresco y seco, aproximadamente 90 días.

El sabor es dulce, picante, con una sutil acidez, con un ligero aroma. El contenido de azúcar es del 9,5%. vitamina C - 9,5 mg por 100 g Puntuación de cata 4,5 de 5 puntos posibles.

Los primeros frutos comienzan a dar en 5-6 años. Las peras maduran a mediados de septiembre, se cosechan hasta finales de septiembre. La madurez para el consumidor comienza a principios de octubre, aproximadamente 3 semanas después de la cosecha. La fruta no tiende a desmoronarse y pudrirse en las ramas. Con cosechas muy grandes, la dulzura de la fruta puede disminuir.

La fructificación es regular, se considera poco abundante: un árbol joven aporta unos 20 kg, pero con un buen cuidado, un árbol adulto puede llegar hasta los 150 kg.

Recomendado para el cultivo en la región de Volga-Vyatka, Siberia oriental y occidental.

Se considera una especie parcialmente autofértil, pero para obtener una buena cosecha, se recomienda plantar variedades polinizadoras junto a ella: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Para un peral, se eligen áreas bien iluminadas, ubicadas a una distancia de al menos 3 m de los edificios, con protección contra el viento y las corrientes de aire. Son adecuadas las paredes sureste, sur u oeste de edificios o setos. Es aconsejable plantar la planta en una colina suave. La parte inferior del árbol debe estar en sombra parcial ligera, por lo que el área de la raíz estará protegida del sobrecalentamiento.

Prefiere suelos nutritivos con buen drenaje.El agua subterránea debe estar a una profundidad de 2-3 m desde la superficie. Es mejor plantar en climas fríos en abril-mayo cuando el suelo está lo suficientemente cálido. En las regiones del sur, se recomienda plantar en otoño.

Las plantas bienales con una altura no superior a 70 cm, con raíces y tronco intactos, arraigan mejor. Si se encuentran torceduras en las ramas o 1-2 raíces, entonces el lugar de la ruptura se corta y se desinfecta: raíces - con ceniza de madera, ramas - con césped de jardín. Antes de ser colocadas en el hoyo, las raíces se sumergen en un puré de tierra y arcilla a base de "Heteroauxin".

El pozo de siembra se prepara en 3 semanas. Lo hacen con un tamaño de 80x80 cm y la misma profundidad, lo riegan abundantemente: 4-5 cubos de agua, luego vierten una mezcla de humus y tierra de jardín en el fondo. Se agrega madera o cal apagada al suelo podzólico. La plántula se coloca cuidadosamente en el agujero, se coloca una clavija al lado, se vierte el suelo en varias partes, cada una se tritura. El collar de la raíz no está enterrado. Después de plantar, se riega abundantemente, se cubre con aserrín y turba. La próxima vez que se riega se realiza en 14 días. En el primer año después de la siembra, la planta necesita riego todas las semanas.

La variedad es exigente con las condiciones de crecimiento: no le gusta que el suelo se seque y se encharque. Para una buena fructificación, debe hidratarse y alimentarse regularmente. En suelos pobres, con riegos raros, el sabor de la fruta se deteriora. Con riego regular, crece bien en todo tipo de suelo. Especialmente necesita humedad en la primera mitad del verano, mientras los frutos se forman y crecen. En años calurosos, también es necesario humedecer abundantemente, puede ser rociando o usando ranuras especialmente excavadas cerca del círculo del tronco. La pera se alimenta con compuestos orgánicos y fósforo-potasio. En lugar de mantillo, puede usar césped.

Necesita una poda regular para adelgazar la densa corona y aligerar su parte interna. Elimine las ramas innecesarias en abril. En otoño, se recomienda realizar podas sanitarias, pero solo si es necesario.

El árbol en el clima siberiano debe estar adecuadamente preparado para la invernada: retire los brotes viejos y enfermos, procese el tronco y las ramas de la costra con una solución de urea al 5%, alimente con fertilizantes de potasio y fósforo y espolvorea. Si el invierno no es muy nevado, el maletero se envuelve en papel alquitranado o fieltro para techos.

La variedad Svarog se distingue por su alta inmunidad a la sarna y muchas enfermedades fúngicas. Entre las enfermedades virales, la bacteriosis es la más peligrosa: las hojas y el tronco cambian de color, la única forma de deshacerse de la enfermedad es eliminar por completo las áreas dañadas. A menudo afectado por la polilla. Como medida preventiva, se recomienda limpiar regularmente la corteza muerta en las ramas y el tronco, colocar trampas para insectos. Desde el ataque de pulgones, se tratan con las drogas "Karbofos", "Rovikurt". Cuando un escarabajo gorgojo infesta, las hojas afectadas se quitan y se queman, la corona se rocía con Nitrafen.

La variedad se distingue por una buena resistencia al invierno: puede soportar temperaturas de hasta -30 grados, los brotes a menudo se congelan en inviernos severos, pero esto no afecta el rendimiento. En un área donde las temperaturas invernales caen por debajo de -40 para protegerse contra el congelamiento, Svarog se injerta en el stock de la pera Ussuri. Los árboles muy jóvenes en el otoño se cubren con ramas de abeto o agrofibra, adultos: espolvorean y cubren el área por encima de las raíces con mantillo. La variedad es adecuada para regiones con inviernos fríos y veranos cortos y frescos, así como áreas con inviernos fríos y veranos calurosos. Con el cuidado adecuado, el cultivo crece bien en diferentes tipos de suelo.

Los jardineros llaman a la pera Svarog un milagro para Siberia. Se observa que la variedad es adecuada incluso para aquellos que no pueden prestar mucha atención al cuidado del árbol. Da excelentes frutos en un clima severo con poca o ninguna participación externa. La cosecha se da anualmente con cualquier cambio en el clima.