Buffet de uvas

La aparición de un nuevo híbrido Furshetny atrajo la atención de profesionales y residentes de verano. La productividad decente, la sencillez, el excelente sabor y la comerciabilidad se han ganado el amor por esta uva mucho más allá de las fronteras de la Ucrania nativa.

El híbrido fue criado en 2008 por el criador nacional ucraniano V.V. Zagorulko, quien cruzó dos variedades de uva igualmente conocidas: Kuban y Gift to Zaporozhye. Las uvas de mesa Furshetny combinaron las mejores cualidades de sus predecesores: desde la forma paterna de la variedad Kuban, tomó el color y la forma de las bayas, desde el Regalo materno hasta Zaporozhye: sin pretensiones y fuerza de crecimiento.

El híbrido se caracteriza por un crecimiento vigoroso, un sistema de raíces fuerte, alta capacidad de brotación: 12-14 brotes por m2. Hojas grandes redondeadas con bordes rizados, de cinco lóbulos, de color verde oscuro con venas notorias más claras. Los pecíolos de las hojas son largos, de color rojizo.

Sin poda, debido a la fuerte ramificación y la alta frondosidad, es posible una disminución en la calidad de los racimos. Los brotes maduran completamente al final de la temporada de crecimiento.

Si no se observa el tiempo de cosecha, el sabor de la fruta se deteriora. El arbusto es propenso a la sobrecarga de cultivos.

El grado de resistencia a las enfermedades es medio.

La buena transportabilidad, la suficiente madurez temprana y el mantenimiento de la calidad lo hacen posible para el cultivo comercial.

El híbrido Furshetny se considera temprano-medio en términos de maduración. Para la plena maduración de las uvas, se requiere la suma de temperaturas activas de 25 a 26 ° C y un período de 115-125 días. Dichos indicadores permiten cultivar con éxito un híbrido en las condiciones del centro de Rusia.

¡Importante! Teniendo en cuenta el nivel de SAT, la frontera norte de cultivo del híbrido Furshetny se encuentra en la latitud de Tambov, Lipetsk, Orel.

El racimo es grande, cónico, posiblemente con ala, raramente ramificado, de densidad media, el peso normal de un racimo es de 800-1000 g, el peso récord alcanza los 2 kg. Los peines son de color rojo-verde, fuertes, cortos.

Los frutos de la uva son grandes, de color azul oscuro o rojo violáceo, el color depende del grado de madurez, cubiertos de pruin. La forma es ovalada. La masa de las bayas individuales alcanza los 20 g, el peso promedio es de 12-16 g. Piel delgada y fuerte. Por el exceso de humedad, rara vez se agrietan, casi no se ven afectados por las avispas. Los frutos del racimo son casi del mismo tamaño. Las semillas están presentes, pero no estropean el sabor de las uvas.

Las cualidades gustativas de las uvas Furshetny son armoniosas, según la variedad, fueron muy apreciadas tanto por los viticultores aficionados como por los catadores profesionales. Las bayas tienen un sabor dulce, hay notas de mora y pasas poco secas, con un aroma agradable. La piel no se siente al comer. La pulpa es carnosa, densa, ligeramente crujiente cuando se muerde.

El mejor sabor se manifiesta cuando se consumen uvas frescas.

La productividad del híbrido depende del cuidado correcto y del área donde se cultiva la planta. Bush Furshetnoe de 3 años es capaz de producir hasta 20 kg de fruta.

Al elegir un lugar para las uvas Furshetny, tenga en cuenta su rápido crecimiento. El arbusto en la temporada da muchos brotes y puede ocupar un gran territorio. Área de comida - 5 m2.

Las áreas niveladas y pequeñas pendientes son adecuadas. No se pueden plantar uvas en las tierras bajas y laderas del norte, en tierras con mucha agua subterránea. Para proteger los arbustos de los vientos, especialmente los del norte, eligen el método de cultivo en pared. La planta ama la abundancia de luz solar, incluso la sombra parcial afecta negativamente la maduración del cultivo y el contenido de azúcar de los frutos.

El híbrido tiene tendencia a sobrecargarse de frutos, es necesario normalizar el rendimiento. Para el racionamiento, se lleva a cabo un fragmento de planta hasta 25-30 brotes fructíferos; antes de la floración, la cantidad de inflorescencias se reduce, en un brote, un manojo.

Para el cultivo del híbrido Furshetny, se usa el cultivo en espaldera, se usan soportes bastante fuertes. Se forma un ventilador de brazos múltiples no estándar.

Las uvas Furshetny se plantan en primavera y otoño. En otoño, antes del frío (el arbusto debería echar raíces bien en invierno), cubriendo la plántula con tierra y cubriéndola con ramas de abeto o follaje en la parte superior. En primavera, con el inicio del calor estable, después del final de la amenaza de las heladas.

Todas las actividades de plantación son básicamente similares a la tecnología agrícola de otras variedades. Las plántulas de esta variedad deben colocarse a una distancia, a una profundidad tal que 1-2 brotes estén por encima de los bordes del hoyo. Esquema de aterrizaje 3x3 m.

Al igual que al plantar otras variedades, es mejor cubrir el suelo alrededor de las plántulas con paja. Se tira de un cable sobre los soportes colocados junto a los arbustos para atar las enredaderas.

El tiempo de floración de las uvas depende del área de cultivo, desde principios de mayo hasta finales de junio. Las flores se abren gradualmente durante 1-3 semanas y florecen durante varias horas por la mañana. Los estigmas retienen la capacidad de fertilizar durante 4-6 días. Dado que las flores del híbrido son bisexuales, la planta está bien polinizada. Es posible que se desprendan pequeñas flores y ovarios en condiciones climáticas adversas.

Si durante la floración de los viñedos no hubo lluvias fuertes, heladas de retorno y un clima demasiado seco y caluroso, puede esperar una buena cosecha de Furshetnoye.

Comienza a formarse un arbusto de 2 años, lo hacen todos los años a principios de la primavera, antes del inicio del flujo de savia o en el otoño, después de que las vides están completamente maduras y el follaje se ha caído. Con la poda de primavera, deben permanecer 40-50 yemas en el arbusto; las flechas de la fruta se acortan a 5-8 ojos. Los esquejes después de la poda se pueden enraizar en primavera para la propagación de las uvas. Para hacer la vida más fácil en el otoño, en el verano brotan regularmente un exceso de brotes verdes, pero no durante la floración.

La uva Furshetny es un híbrido joven, acaba de comenzar su avance hacia el norte y su resistencia al invierno no ha sido completamente estudiada. Se ha establecido que tolera heladas hasta -22 ° C, y requiere un refugio obligatorio para el período invernal.

En la última década de octubre, una vid madura debe retirarse del enrejado y colocarse en el suelo. Es mejor cubrir las uvas con ramas de abeto o pino abeto. Si no es posible obtener ramas de abeto, lo cubren con cualquier material plano disponible, de modo que el arbusto salga con aire desde abajo y los ratones no comiencen debajo de él.

El híbrido Furshetny se caracteriza por una resistencia media a enfermedades y plagas. No requiere múltiples tratamientos con fungicidas. Mantenga la salud fitosanitaria del viñedo con tres aerosoles compuestos estándar: dos antes de la floración y uno después. Rara vez se ve afectado por la podredumbre gris. La resistencia a enfermedades fúngicas: mildiú y oidio, se estima en 3,0 puntos sobre 5,0.

Para la prevención del moho, se recomienda rociar:

• antes de la floración: "Policarbocina", "Polychom", "Orcerid", oxicloruro de cobre;

• de nuevo - después de la floración.

Las áreas afectadas de la planta deben rociarse con una solución de azufre coloidal (después de fuertes lluvias, se repite la pulverización).

La capa protectora de cera en las bayas del híbrido Furshetny le da a la fruta una buena calidad de conservación y la posibilidad de transporte, lo que aumenta su atractivo en el mercado. Es recomendable utilizar uvas frescas.

Cuidado correcto y regular, poda y tratamiento competentes, preparación cuidadosa para el invierno: eso es todo lo que se necesita para una fructificación prolongada y lujosa de las uvas para el deleite de los amantes de esta valiosa y sabrosa cultura.