Cereza dulce Gronkovaya

Cereza dulce Gronkovaya
Las principales características de la variedad:
  • Forma de fruta: en forma de corazón
  • Autores: Syubarova E.P., Zhuk V.S., Vyshinskaya M.I., Sulimova R.M (selección bielorrusa)
  • Apareció al cruzar: Mezcla de polen Northern x cereza
  • Año de aprobación: 2002
  • Tipo de crecimiento: talla media
  • Cita: para consumo fresco
  • Producir: elevado
  • Altura del árbol, m: de 2,5 a 3,5
  • corona: piramidal ancha, elevada
  • Escapa: largo y grosor medio, recto, marrón
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La cereza dulce Gronkovaya sigue siendo una de las variedades más populares de casas de verano. Esto se explica principalmente por su sabor y propiedades útiles, así como por la facilidad de cultivo. El artículo describe las principales características del cultivo, así como consejos para cultivarlo y cuidarlo.

Descripción de la variedad

Aunque la cereza en sí crece bastante, esta variedad en particular no es muy alta. El árbol destaca por su rápido crecimiento, alcanzando de 2,5 a 3,5 metros de altura. La corona no es demasiado gruesa, tiene forma de pirámide ancha. Los brotes son pequeños y rectos. La corteza es de color marrón. Las hojas son muy pequeñas en comparación con otras variedades de cerezas, tienen forma elipsoidal. El color de las hojas sanas es verde oscuro.

Características de la fruta

En forma, los frutos rojo oscuro de este árbol se asemejan a un pequeño corazón. La pulpa es espesa y jugosa. Los huesos no difieren en su gran tamaño, por lo que es conveniente y fácil separarlos antes de introducirlos en la comida. El peso de una fruta individual no supera los 5,2 gramos. En su forma natural, las bayas se almacenan durante muy poco tiempo y, por lo tanto, para su uso posterior, deben almacenarse en el congelador o conservarse.

Cualidades gustativas

Las bayas son jugosas y de sabor dulce. Según la valoración del comité de cata, el sabor es de 4,8 puntos sobre 5. En promedio, la fruta es muy apta para el transporte y posterior elaboración. Además de consumirse en su forma natural, las cerezas también son adecuadas para cocinar compotas y mermeladas.

Maduración y fructificación

La cosecha alcanza la madurez completa a finales del mes de junio. Las bayas se recogen junto con los tallos para que los frutos no se dañen. También vale la pena señalar que los frutos maduran de manera desigual, es decir, no al mismo tiempo, por lo que el procedimiento de recolección se puede repetir varias veces a lo largo de la temporada.

Después de plantar las plántulas, pasará mucho tiempo antes de que pueda ver las primeras bayas en el árbol. La primera floración ocurre solo en el cuarto año de vida del árbol. En este momento, el árbol produce solo una pequeña cantidad de flores. En el quinto año, ya se puede esperar una floración más activa y la primera cosecha, aunque pequeña. Se puede cosechar una cosecha decente durante 6-7 años.

Producir

La cereza dulce Gronkovaya se distingue por altas tasas de rendimiento, y la recolección de frutas se lleva a cabo todos los años. Entonces, de una hectárea puede recolectar hasta 90 centavos de bayas jugosas y maduras. El tamaño mismo del rendimiento depende de las condiciones en las que se encuentre la planta, así como de qué tan bien se cumplan todos los requisitos agrotécnicos.

Crecimiento y cuidado

Como cualquier otra planta de cabaña de verano, la cereza Gronkovaya necesita un cuidado adecuado y preciso durante todo el año. Requiere la mayor atención en primavera, verano, así como antes de los meses de invierno, cuando están en marcha los preparativos para el próximo clima frío.

Lo mejor es aflojar el suelo después de las lluvias. Es en este momento cuando la tierra y las raíces del árbol absorben mejor la humedad y los minerales. Además, la planta debe regarse de manera oportuna, y esto se aplica tanto a las plántulas como a los árboles adultos. Por sí solo, el riego debe realizarse tres veces a lo largo de la temporada.

La alimentación de las cerezas se lleva a cabo en los meses de otoño. Además, antes del proceso en sí, es necesario disolver los compuestos minerales en agua y luego introducir esta sustancia en el suelo a 20 centímetros de profundidad. Dichos fondos se compran en tiendas para casas de verano. En la primavera, es imperativo rociar los árboles con soluciones especiales para brindarles una protección confiable contra enfermedades y plagas. El mejor momento para esto es cuando el aire se ha calentado, pero las hojas aún no han comenzado a florecer. Se considera que la mejor forma de tratar una planta es una solución de urea o "Nitrafen". Una vez finalizado el tratamiento, es necesario tapar las grietas y arrancar la corteza, que ya se ha secado demasiado.

En cuanto a la poda, es mejor hacerlo en la primavera, antes de que aparezcan los brotes en el árbol. Debe podar las cerezas todos los años, ya que los brotes de esta planta se distinguen por un rápido crecimiento. Esto se ve mejor en el ejemplo de las plántulas, cuyo crecimiento permanece intenso durante 5 años después de la siembra. Primero, debe cortar las ramas que están más cerca del tronco, así como las que crecen más que el resto. De lo contrario, la corona estará descuidada y cubierta de maleza.

Tan pronto como termine la poda, las ramas deben tratarse con un pegamento especial para evitar fugas de goma de mascar. No solo su belleza depende de si el árbol se cortó correctamente, sino también de la salud y, en consecuencia, del rendimiento. Si la copa es demasiado gruesa, la cereza producirá mucha menos fruta. Se debe prestar especial atención a la preparación de cerezas para el invierno. Para hacer esto, primero, el árbol debe estar bien regado y luego fertilizado con humus y turba. Finalmente, tan pronto como se acerquen los meses de invierno, las cerezas deben tratarse con desinfectantes, y luego se debe colocar un marco con agrofibra adherida alrededor de los árboles. Este dispositivo debe proporcionar a la planta una buena protección contra el frío. No hará daño esconder el tronco detrás de una malla metálica, para que no se vea amenazado por los roedores.

Las cerezas dulces se plantan en un lugar soleado y bien protegido del viento. El suelo debe ser fértil, suelto y permeable a la humedad. Hay dos opciones para el momento de plantar cerezas: primavera y otoño. La primera opción es la más preferida y es adecuada para todas las regiones de cultivo. En las regiones del sur, la siembra se puede realizar en el otoño.
Uno de los beneficios de injertar un árbol es restaurar las plantas demasiado crecidas, mejorar el sabor de la fruta y adaptar las variedades del sur a los climas fríos. Si sigue todas las recomendaciones de los expertos, podrá fortalecer el sistema inmunológico de las cerezas y será más resistente a plagas y enfermedades.
Para cosechar una cosecha de cerezas rica y sabrosa cada año, debe cuidarla adecuadamente. El riego oportuno es una de las etapas necesarias del cuidado. La tasa de riego de un cerezo depende directamente de qué tan seco y caluroso sea el clima y de la cantidad de precipitación. Básicamente, las cerezas deben regarse entre 3 y 5 veces por temporada, según las condiciones climáticas de su área.
Una de las medidas agrotécnicas más importantes en el cultivo de la cereza dulce es la poda correcta y oportuna. Una poda correcta elimina el consumo de nutrientes para los brotes infértiles, por lo que se envían más oligoelementos a las ramas fructíferas. Este proceso aumenta la calidad y cantidad de la cosecha.

Resistencia a enfermedades y plagas

La cereza dulce Gronkovaya se distingue por una fuerte inmunidad y una buena protección contra una serie de plagas y enfermedades a las que suelen estar expuestas otras plantas de jardín. Por ejemplo, esta variedad es muy resistente a la coccomicosis, que suelen sufrir las cerezas. Sin embargo, no se debe olvidar que todo esto se logra con el cuidado adecuado, y cuanto mejor se sienta la planta, más fuerte será la inmunidad. Y también el árbol debe tratarse regularmente con agentes para protegerlo de plagas y enfermedades.

Al cuidar las cerezas, debe llevar a cabo una protección oportuna contra diversas plagas y patógenos. Dependiendo de la causa y la naturaleza del curso, todas las enfermedades de la cereza se pueden dividir condicionalmente en varias categorías: infecciosas y no infecciosas. Cada categoría de enfermedades prevé su propio plan y método de tratamiento, el uso de ciertos medicamentos y remedios caseros.
El autocultivo de cerezas dulces es un proceso complicado. Es importante seguir todas las sutilezas y técnicas necesarias para que el árbol frutal eche raíces. Hay varias formas de propagar cerezas: injerto en otro árbol, esquejes, crecimiento de una piedra, propagación por brotes de raíz o capas.
Características principales
Autores
Syubarova E.P., Zhuk V.S., Vyshinskaya M.I., Sulimova R.M (selección bielorrusa)
Apareció al cruzar
Mezcla de polen de cereza x Northern
Año de aprobación
2002
Cita
para consumo fresco
Producir
elevado
Rendimiento máximo
20 t / ha
Comerciabilidad
valioso
Transportabilidad
indicadores promedio
Madera
Tipo de crecimiento
talla media
Altura del árbol, m
de 2,5 a 3,5
corona
piramidal ancha, elevada
Escapa
largo y grosor medio, recto, marrón
Hoja
pequeña, elíptica con un extremo puntiagudo, verde oscuro
Fruta
Tamaño de la fruta
promedio
Peso de la fruta, g
5,2
Forma de fruta
en aspecto de corazón
Color de la fruta
rojo oscuro
Color de pulpa
Rojo oscuro
Pulpa (consistencia)
densidad media, jugosa
Sabor a fruta
Rico dulce
Color del jugo
Rojo oscuro
Tamaño del hueso
pequeña
Separabilidad del hueso de la pulpa.
bien
Degustación de frutas
4.8 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
auto-infértil
Variedades de polinizadores
Folk, Belleza, Zhurba, Zhivitsa, Iput, Hotel, Syubarovskaya
Resistencia al invierno
elevado
Esquema de aterrizaje
5 x 3 m
Regiones en crecimiento
regiones de la República de Bielorrusia, regiones del Cáucaso septentrional y Astracán de la Federación de Rusia
Resistencia a enfermedades y plagas
firme
Resistencia a la cocomicosis
firme
Maduración
Madurez temprana
4 años después de la siembra
Tiempo de floración
inicio de la primavera
Términos de maduración
temprano
Periodo de fructificación
tercera década de junio
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