Cereza Vasilisa

La cereza dulce se considera legítimamente una de las bayas más deliciosas. Debido a la variedad de especies, cada residente de verano puede elegir la variedad adecuada para plantar y disfrutar de la cosecha cada verano. La cereza Vasilisa de selección ucraniana es una de las variedades populares.

Vasilisa es una variedad de cereza popular obtenida en la Estación Experimental Hortícola Experimental Artyomovskaya a principios de la década de 2000. La autora de la variedad es la famosa criadora ucraniana Lilia Taranenko. En el proceso de reproducción de la variedad, se utilizaron las formas parentales: carbón de Donetsk y belleza de Donetsk.

La cereza ucraniana es un árbol de tamaño mediano con copa esférica, abundante ramificación, potentes brotes parduscos, follaje fuerte con follaje verde oscuro con brillo brillante y rizoma desarrollado. Los ovarios se forman en los crecimientos del año pasado y en las ramitas del ramo. En un ambiente sano, el árbol crece hasta 4 metros de altura.

Floración temprana en el árbol: finales de abril - principios de mayo. La corona redonda está densamente cubierta de flores blancas como la nieve que atraen con su agradable aroma.

Vasilisa es una variedad de frutos grandes. El peso promedio de las bayas es de 11 a 12 g, a veces hasta 14 gramos. La forma de las cerezas es correcta: redondeada, con una superficie lisa y brillante. Las bayas maduras están cubiertas uniformemente con un color rojo intenso. La cáscara de la cereza dulce es bastante densa, mientras que no tiene dureza. Si observa de cerca, puede ver numerosos puntos subcutáneos pequeños. La sutura ventral es apenas visible. La baya se adhiere firmemente al tallo acortado. Las bayas maduras no se agrietan. La excepción son aquellos frutos que maduraron en condiciones de lluvias regulares y alta humedad.

Las cerezas dulces se caracterizan por un propósito universal: se comen frescas, se usan para cocinar, se procesan en mermeladas, bebidas, mermeladas y también se congelan. Debido a la separación seca y la piel densa, las bayas cosechadas se pueden transportar fácilmente y se pueden almacenar en un lugar fresco durante algún tiempo.

La cereza dulce de frutos grandes tiene un sabor y una comerciabilidad excelentes. La carne de color rojo intenso tiene una estructura carnosa, tierna y de densidad media. Además, la pulpa tiene un cartílago ligero y buena jugosidad. Las bayas tienen un sabor equilibrado, agridulce con regusto a vino y aroma agradable. Los expertos caracterizan el sabor como vino dulce, postre. El hueso grande se separa fácilmente de la pulpa de la cereza. La pulpa de cereza Vasilisa tiene un rasgo característico: es rica en potasio, calcio, magnesio y hierro.

Las cerezas dulces con tiempos de maduración medios agradan con la primera cosecha en el año 4-5 después de la siembra. Si un árbol está formado por un arbusto, comienza a dar frutos un poco antes. La fructificación en el cultivo de frutas de hueso es estable: anual. La fase de maduración activa de las cerezas cae en la tercera década de junio. En las regiones del norte, el pico de fructificación puede cambiar ligeramente, hasta principios de julio. La edad fructífera del árbol es de 15 a 20 años.

El rendimiento abundante es una de las ventajas de la variedad. En promedio, habiendo proporcionado a un árbol técnicas agrícolas complejas, es posible cosechar de 25 a 30 kg de bayas por temporada. El rendimiento máximo de un árbol alcanza los 50-60 kg de cerezas.

La cereza dulce se cultiva masivamente en toda Ucrania, así como en la mayor parte de Rusia, especialmente en la región de Moscú. Además, Vasilisa es muy querida por los jardineros en Europa y América.

La variedad, como la mayoría de las variedades de cereza, es autofértil, por lo que necesita árboles donantes plantados cerca. Las variedades más productivas son las que florecen en el mismo período que la cereza Vasilisa. Estos incluyen: Bigarro temprano, Starking, Annushka, Burlat, Drogana amarillo, Melitopol temprano, Valery Chkalov, Donetsk carbón.

Las plántulas de cereza se plantan en primavera u otoño (dependiendo del clima de la región). Para esto, se selecciona una plántula anual con un sistema de raíces desarrollado y una altura de 90-100 cm. Cherry Vasilisa es voluminosa, por lo que necesita proporcionar espacio. La distancia entre plantaciones debe ser de 3-4 metros, para que no se forme sombra, lo que ralentiza la maduración de las bayas.

El sitio debe elegirse plano, sin tierras bajas y agua estancada. Es mejor plantar un árbol en la parte sur o suroeste del sitio, donde hay mucho sol y luz, y también hay protección contra el viento y las corrientes de aire.

La tecnología agrícola intensiva de las cerezas ucranianas consiste en medidas estándar: riego regular mediante la introducción de agua en pequeñas ranuras alrededor del árbol, formación de copas, poda sanitaria y de adelgazamiento, aflojamiento y deshierbe del suelo, fertilización a partir de los 2-3 años, acolchado del suelo, prevención de enfermedades y preparación para el invierno.

Un pequeño truco ayudará a formar una corona extendida y redonda: atar pesos a las ramas, lo que en el futuro facilitará la cosecha.

Una malla de metal de grano fino instalada alrededor del tronco ayudará a proteger contra los roedores. Para el invierno, el tronco se envuelve con agrofibra o arpillera, y también se coloca una densa capa de mantillo con hojas y paja para proteger el sistema de raíces de la congelación. El refugio también está bien protegido de los insectos por ramas de abeto.

La variedad tiene una alta resistencia a los hongos, lo que provoca la coccomicosis. Además, la inmunidad protege contra enfermedades estándar: moniliosis, pudrición de la fruta. Las únicas plagas de insectos que atacan al árbol son las polillas de los brotes y de la fruta, así como las moscas de la cereza, que ayudarán a eliminar los tratamientos insecticidas.

Vasilisa es resistente a las heladas, pero las heladas de retorno en primavera son perjudiciales para las flores, los ovarios y los brotes. También vale la pena señalar el aumento de la resistencia a la sequía, la adaptación al calor. Es cómodo para que las cerezas crezcan y se desarrollen en suelos fértiles, sueltos, húmedos y transpirables con acidez neutra. Óptimamente, estos son margas.