Ciruela Grosella

Ciruela Grosella
Las principales características de la variedad:
  • Autores: K. D. Sergeeva (Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia que lleva el nombre de I.V. Michurin)
  • Apareció al cruzar: Malaquita con una mezcla de polen de uva del norte x plántulas selectas sin espinas 21-57, 12-59, 13-62 (Gr. Robusta x Date + English yellow + Green bottle + Industry)
  • Año de aprobación: 1986
  • Tipo de crecimiento: vigoroso
  • Descripción del arbusto: copa compacta, de densidad media, ramificación media, dirección vertical de las ramas
  • Escapa: crecimiento - medio, casi recto, verde oscuro, con la parte superior rosa, no pubescente; lignificado - medio, ligero
  • Espinoso: fuerte
  • Espinas: simple, doble y triple, medio, grueso, recto, ligero
  • Hoja: grande, verde oscuro, mate o con poco brillo, inalterado, doblado, correoso, cóncavo u ondulado
  • Ubicación del pico: dirigido hacia abajo y ubicado a lo largo de toda la longitud del brote
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Gooseberry Plum pertenece a las variedades de larga tradición con historia. Se transporta y almacena de manera excelente, por lo que a menudo se cultiva a escala industrial. A los jardineros les encantaba por su buen rendimiento y su mínimo mantenimiento.

Historia de la crianza

El autor de la cultura fue el criador K.D.Sergeeva, un empleado del V.I. Michurin. La nueva especie fue obtenida mediante un cruce complejo de la variedad Malaquita y una mezcla de polen de uvas del Norte con plántulas selectivas de baja espina 12-59, 21-57 y 13-62, que incluían al Gr. robusta y Date con English Yellow, Bottle Green e Industry. Una vez realizado el trabajo, la variedad se envió a ensayos de variedades estatales, que comenzaron en 1964. Muchos años después, en 1986, finalmente, Plum fue incluido en el Registro del Estado y fue aprobado para su cultivo.

Descripción de la variedad

El ciruelo es vigoroso, pero compacto, de densidad media. No se caracteriza por una abundancia de crecimiento de brotes basales. Las ramas son ligeramente curvas, creciendo verticalmente. Hay muchas espinas, dirigidas al suelo, todos los brotes están completamente cubiertos con ellos, las espinas pueden ser de color claro, tanto simples como dobles, triples.

El follaje es grande, las placas de las hojas mate tienen 5 lóbulos, la incisión es profunda y la pubescencia está ausente. La inflorescencia puede ser de una o dos flores.

Características de las bayas

Grosellas La ciruela se considera grande, el peso de las bayas varía de 4 a 6,5 ​​gramos. La forma es un óvalo, a veces un óvalo ancho. El color es rojo oscuro, después de la maduración completa, el color puede ser casi negro. Hay una capa de cera. La piel de las bayas es muy fina, hay pocas semillas.

Cualidades gustativas

La pulpa de las grosellas Ciruela es jugosa y tierna. El sabor es agridulce, con un ligero aroma a ciruela. Los catadores dieron una valoración de la palatabilidad de 4,2 puntos en una escala de cinco puntos.

Además del sabor interesante, el producto tiene una composición química valiosa, por lo que tiene muchas propiedades curativas. Las bayas contienen una gran cantidad de vitaminas de los grupos A, B, C, muchos minerales útiles como manganeso, potasio, cobre, fósforo. Al mismo tiempo, tiene un contenido calórico bastante bajo: 44 kcal por 100 g, por lo que la baya se puede comer con cualquier dieta. Existe evidencia de que comer grosellas puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón en 1/3, así como prevenir enfermedades del sistema cardiovascular, fortalecer el sistema inmunológico.

El propósito de las frutas es universal: estas bayas, además de comerlas del arbusto, se procesan para hacer deliciosas mermeladas, conservas, compotas, jaleas, etc.

Maduración y fructificación

La grosella espinosa pertenece a la categoría de medio temprano en términos de maduración.

Producir

El rendimiento de la cosecha puede ser bastante alto, un arbusto da 4,5 kilogramos de fruta. A escala industrial, esta cifra es de 15,2 t / ha.

Regiones en crecimiento

La variedad considerada se divide en zonas en varias regiones:

  • TsCHO;
  • Medio Volga;
  • Uralsky.

Y también en las regiones de Orenburg, Tambov y Udmurtia.

Aterrizaje

Al plantar para el cultivo descrito, es importante que el suelo esté lo suficientemente húmedo, pero sin exceso de humedad. Por lo tanto, las áreas pantanosas, así como las aguas subterráneas altas, son completamente inadecuadas para el crecimiento de las grosellas. Estos factores a menudo conducen a daños en el sistema radicular. Para cultivar Ciruela, vale la pena elegir un área seca y controlar el nivel de humedad mediante riego.

Antes de plantar una plántula, el área seleccionada debe ser fertilizada. Mejor aún, aplique el aderezo directamente en cada hoyo de plantación.

Plantar arbustos en diferentes estaciones tiene sus pros y sus contras. Para que comience una grosella espinosa, es necesario conocer algunos aspectos de su plantación. En primer lugar, debe elegir el material de siembra adecuado, luego decidir el lugar de aterrizaje y preparar de manera competente el pozo de siembra.

Creciendo y cuidando

Para obtener un alto rendimiento de grosellas varietales, es importante crear condiciones buenas y cómodas para el arbusto.

Por lo tanto, no se olvide del riego regular, especialmente en el calor. Además, en la etapa del ovario, la maduración de las bayas, aumenta la cantidad de líquido suministrado. Después de todo, si el cultivo siente una falta de humedad, esto conducirá a un deterioro en el sabor de las bayas, incluso a la pérdida de toda la cosecha.

Uno de los componentes del cuidado de la grosella espinosa de ciruela es podar el arbusto. Es necesario formar una corona, esto afectará la cantidad de ovarios. Los brotes que crecen hacia adentro deben eliminarse, dejando de 3 a 5 ramas cada año.

Ramas de más de 10 años, enfermas, marchitas, cortadas con moderación hasta la raíz.

El cultivo debe cubrirse durante el invierno solo si no hay capa de nieve. Entonces las raíces pueden congelarse. Primero, debe hacer un riego de carga de agua con dos o tres cubos de líquido. Al día siguiente después del riego, la tierra se afloja un poco y luego se cubre con mantillo. Las ramas se envuelven en un cordel, se inclinan al suelo y se fijan. Cualquier material adecuado es adecuado para el refugio, sobre el cual se vierte una capa de tierra de 6-8 cm.

Para rejuvenecer el arbusto de grosella, darle un aspecto limpio, optimizar su rendimiento y protegerlo de las plagas, debe podarse periódicamente. Hay varios tipos de poda: anti-envejecimiento, higiénica y modeladora. Cada uno de ellos difiere en estacionalidad y frecuencia.
Para la alimentación de grosellas, tanto las mezclas minerales como las complejas son muy adecuadas. También se pueden recomendar productos orgánicos puros, incluso caseros.
Aunque las grosellas se consideran un cultivo sin pretensiones, también requieren un mantenimiento regular. El cumplimiento de las prácticas agrotécnicas en el período otoño-invierno garantiza la duración de la fructificación y altos rendimientos para el próximo año, por lo tanto, preparar la grosella espinosa para el invierno es un evento importante.

Resistencia a enfermedades y plagas

Las grosellas de ciruela son muy resistentes al mildiú polvoriento americano.

Para que la grosella espinosa produzca una buena cosecha, es necesario dedicar tiempo a la prevención de enfermedades.

Resistencia a condiciones climáticas adversas

La variedad Ciruela es muy resistente al invierno, tolera bien tanto las heladas como el calor.

Una de las cualidades positivas de una grosella espinosa es su facilidad de reproducción. Hay varios métodos para crear nuevos arbustos a partir de los viejos. El material de plantación se obtiene mediante esquejes, acodando y dividiendo el arbusto.
Características principales
Autores
K.D.Sergeeva (Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia Michurin)
Apareció al cruzar
Malaquita con una mezcla de polen de uva de Severny x plántulas selectas sin espinas 21-57, 12-59, 13-62 (Gr. Robusta x Date + amarillo inglés + botella verde + industria)
Año de aprobación
1986
Cita
universal
Producir
elevado
Rendimiento medio
15,2 t / ha (4,5 kg / arbusto)
arbusto
Tipo de crecimiento
vigoroso
Descripción del arbusto
compacto, copa de densidad media, ramificación media, dirección vertical de las ramas
La presencia de espinas
con picos
Espinoso
fuerte
Escapa
crecimiento - medio, casi recto, verde oscuro, con la parte superior rosa, no pubescente; lignificado - medio, ligero
Hoja
grande, verde oscuro, mate o con poco brillo, sin alteraciones, doblado, correoso, cóncavo u ondulado
Espinas
simple, doble y triple, medio, grueso, recto, ligero
Ubicación del pico
Dirigido hacia abajo y ubicado a lo largo de toda la longitud del brote.
Flores
medio, de colores brillantes
Inflorescencia
una o dos, con menos frecuencia de tres flores
Bayas
Tamaño de la baya
grande
Peso de la baya, g
4-6,5
Forma de baya
ovalada y amplia ovalada
Color baya
rojo oscuro, casi negro cuando está completamente maduro, con venas débiles, venas débilmente ramificadas, rosa, más claro que el color principal
Piel
delgado, no pubescente, con una capa cerosa
Pulpa
jugoso, tierno
Gusto
agridulce, tierno
Aroma de bayas
específico, ciruela
Numero de semillas
la media
Composición de bayas
la cantidad de azúcares - 10,2%, acidez titulable - 1,6%, ácido ascórbico - 21,1-42,0 mg / 100 g
Evaluación de cata
4.2 puntos
Creciente
Resistencia al invierno
elevado
Tolerancia a la sequía
elevado
Regiones en crecimiento
Tierra Negra Central, Volga Medio, Ural
Resistente al mildiú polvoriento americano
elevado
Maduración
Términos de maduración
mediados temprano
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