Cereza Bulatnikovskaya

Cereza Bulatnikovskaya
Las principales características de la variedad:
  • Autores: H.K. Enikeev, S.N. Satarova, A.I. Evstratov, A.M. Mikheev, V.S. Simonov (Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia)
  • Año de aprobación: 2001
  • Tipo de barril: madera
  • Tipo de crecimiento: talla media
  • corona: redondo, compacto, elevado, densidad media
  • Escapa: recto, marrón, con un número medio de lentejas, dirección de crecimiento vertical
  • Sale de: medio, obovado, cóncavo, verde oscuro, mate, arrugado, sin pubescencia
  • Flores: platillo pequeño, blanco
  • Tipo de floración y fructificación: en ramas de ramo
  • Tamaño de la fruta: promedio
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Cherry Bulatnikovskaya es una variedad creada por especialistas del Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia. Ha sido aprobado para su uso desde 2001 y está diseñado para uso universal.

Descripción de la variedad

La variedad presentada se caracteriza por las siguientes características externas:

  • el árbol tiene un vigor promedio de crecimiento, alcanza una altura de 2.5-3 m;

  • la copa es redonda, compacta, de densidad media;

  • los brotes son marrones, crecen verticalmente, tienen un número promedio de lentejas;

  • las hojas son de color verde oscuro, ligeramente rugosas, arrugadas, la placa de la hoja es lisa, obovada;

  • las flores son pequeñas, de color blanco, formadas en forma de platillo, se forman 4-6 flores en una inflorescencia, se observa fructificación en las ramas del ramo.

Características de la fruta

Las bayas son de tamaño mediano, su peso es de unos 3,2 g, la forma es redonda, pero algo aplanada. Cubierto con una piel de color rojo oscuro, debajo de la cual se esconde una carne roja densa.

Cualidades gustativas

La fruta tiene un sabor agridulce, estimado en 3,9 puntos. La pulpa contiene una cantidad suficiente de materia seca y ácido ascórbico. El hueso es pequeño por dentro. Esta variedad es apta para el consumo en fresco y para la elaboración de mermeladas o compotas, pero es mejor no utilizar esta variedad como relleno de empanadas, ya que apenas se separa el hueso de la pulpa, lo que complica el proceso de cocción.

Maduración y fructificación

La variedad presentada da los primeros frutos ya 3-4 años después de la siembra. Se refiere a variedades con un período de maduración medio. La maduración de las bayas se alarga algo, ya que no alcanzan la madurez al mismo tiempo.

Al cultivar cerezas en su sitio, necesita conocer algunas de las características de la fructificación. Después de la siembra, el cerezo generalmente no da frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, a menudo hay que esperar de 4 a 5 años.

Producir

Es una variedad de alto rendimiento, capaz de producir una media de 10-12 kg de bayas por árbol.

Aterrizaje

Esta variedad no tolera bien el exceso de humedad, por lo tanto, un área con un alto nivel de agua subterránea no es adecuada para el cultivo, deben ubicarse a una profundidad de al menos 3-4 m de la superficie. Y también debe ser un lugar bien iluminado, cerrado a las corrientes de aire. El proceso de plantación es el siguiente.

  1. En el otoño, prepare el sitio: excave y agregue humus.

  2. Después de dos semanas, excave un hoyo de plantación de 70x90 cm.

  3. La siembra en sí se realiza en primavera. Rellena el fondo con una capa de drenaje.

  4. Coloca un soporte, planta una plántula y átala.

  5. Rellene el agujero para que el cuello de la raíz permanezca en la superficie.

  6. Compacte el sitio de plantación y riegue abundantemente.

Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, todos los requisitos básicos deben cumplirse estrictamente durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.
El injerto de cereza es una técnica agrícola, durante la cual se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener un nuevo cultivo con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otro cultivo. Esto aumentará el rendimiento del cerezo y aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

Crecimiento y cuidado

La cereza Bulatnikovskaya no puede presumir de buenos indicadores de resistencia al invierno y resistencia al calor, por lo tanto, la variedad se recomienda para el cultivo en las regiones centrales de Rusia. Los jardineros brindan algunos consejos para el cuidado de los árboles.

  • Agua mientras se seca la capa superficial del suelo. Al principio, la plántula necesita riego 1-2 veces por semana, gradualmente se reduce la cantidad de riego, pero aumenta el volumen de agua. Para mantener la humedad el mayor tiempo posible, afloje la tierra y cubra el círculo del tronco.

  • El fabricante afirma que esta variedad no necesita poda, pero tenga en cuenta que estamos hablando de poda de modelado. Las medidas sanitarias deben llevarse a cabo sin falta. Como regla general, consisten en la eliminación de ramas enfermas, secas y congeladas.

  • Es una variedad autofértil, por lo que no es necesario plantar un árbol cercano para que actúe como polinizador.

Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, un paso obligatorio del cual es la poda. La poda es uno de los procedimientos más simples y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Tras el procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de su vitalidad a la formación de un cultivo, que se vuelve mejor y más estable.
Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. La cereza impone exigencias bastante elevadas a la calidad de la alimentación. Para ello, puede utilizar mezclas tanto orgánicas como minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes microelementos.

Resistencia a enfermedades y plagas

El árbol de la variedad presentada casi no se ve afectado por la coccomicosis, pero puede convertirse en víctima de la moniliosis. Los arbustos con signos de la enfermedad deben tratarse con líquido de Burdeos o una solución de "Horus", "Cytoflavin" o "Fitosporin-M". Para prevenir la aparición de una dolencia, tome medidas preventivas:

  • al podar, procese todos los cortes con brea de jardín;

  • después de la caída de las hojas, cubra el tronco con cal;

  • retire la carroña de manera oportuna;

  • rocíe los árboles con sulfato de cobre.

Las cerezas se encuentran en casi todas las parcelas de jardín. Y si cada año le agrada una abundante cosecha de bayas grandes y dulces, entonces surge la pregunta sobre la reproducción de una variedad tan efectiva. La cereza se puede propagar por esquejes, semillas, capas, injertos, brotes. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.
Características principales
Autores
H.K. Enikeev, S.N. Satarova, A.I. Evstratov, A.M. Mikheev, V.S. Simonov (Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia)
Año de aprobación
2001
Vista
común
Cita
universal
Producir
elevado
Rendimiento medio
10-12 kg por árbol
Madera
Tipo de barril
madera
Tipo de crecimiento
talla media
Altura, m
2,5-3
corona
redonda, compacta, elevada, de densidad media
Escapa
recto, marrón, con un número medio de lentejas, dirección de crecimiento vertical
Sale de
mediana, obovada, cóncava, verde oscuro, mate, arrugada, sin pubescencia
Flores
pequeño, platillo, blanco
Número de flores por inflorescencia
4-6
Tipo de floración y fructificación
en ramitas de ramo
Fruta
Tamaño de la fruta
promedio
Peso de la fruta, g
3,2
Forma de fruta
redondeado aplanado, unidimensional
Color de la fruta
rojo oscuro
Color de pulpa
rojo
Pulpa (consistencia)
densidad media, jugosa
Gusto
dulce y amargo
Color del jugo
rosado
Peso del hueso, g
0,26
Tamaño del hueso
pequeña
Separabilidad del hueso de la pulpa.
promedio
Desprendimiento de frutos
semiseco, con leves daños en el embudo
Composición de la fruta
materia seca - 17,7%, azúcares - 9,0%, ácidos orgánicos - 1,6%, ácido ascórbico - 15,7 mg / 100g
Degustación de fruta fresca
3.9 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
autofértil
Resistencia al invierno
promedio
Resistencia al calor
promedio
Regiones en crecimiento
Central
Resistencia a la cocomicosis
bien
Resistencia a la moniliosis
promedio
Maduración
Madurez temprana
durante 3-4 años
Periodo de maduración
promedio
Naturaleza madura
no simultáneo, estirado
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