Manzano Bryanskoe

Manzano Bryanskoe
Las principales características de la variedad:
  • Autores: A.I. Astakhov (Instituto de Investigación de Lupin de toda Rusia)
  • Gusto: dulce y amargo
  • Olor: moderado
  • Peso de la fruta, g: promedio - 150, máximo - 300
  • Tamaño de la fruta: promedio o por encima del promedio
  • Producir: 270 - 350 c / ha
  • Frecuencia de fructificación: regular
  • El comienzo de las variedades fructíferas.: durante 3-4 años
  • Términos de maduración: invierno temprano
  • Madurez removible: a mediados de septiembre
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Entre los manzanos con períodos de maduración a principios de invierno, una variedad de selección doméstica ocupa un lugar digno: Bryansk. A muchas personas les gustan las manzanas hermosas y apetitosas con un aroma delicado y un sabor agradable. La variedad es popular tanto entre los jardineros aficionados como entre los agricultores que cultivan frutas para su posterior venta.

Historia reproductiva de la variedad.

La variedad Bryanskoye fue el resultado del trabajo de Alexander Ivanovich Astakhov, Doctor en Ciencias Agrícolas, quien trabajó en el Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin. El manzano Bryanskoye fue creado por un criador al cruzar la forma híbrida SR0523 con la variedad Winner.

Descripción de la variedad

Variedad de tamaño mediano de principios de invierno. El árbol puede alcanzar una altura de 5 m El manzano crece rápidamente. El tronco es de color marrón grisáceo. La corona está redondeada. Ramas rectas que se extienden desde el tronco en un ángulo obtuso, los extremos se dirigen hacia arriba. La densidad de copa es media. Los brotes son de color marrón parduzco, de tamaño mediano, rectos. Son redondos en sección transversal. Los brotes y los brotes jóvenes son ligeramente pubescentes.

Las hojas son grandes, redondeadas, verdes. Tienen una punta puntiaguda corta y una parte superior ondulada helicoidal. El borde de la hoja es ondulado y poco profundo. Las flores son grandes, de un blanco puro, con un agradable aroma que atrae a las abejas. Cuando están maduras, las manzanas prácticamente no se desmoronan de las ramas.

Bryanskoye pertenece a las variedades de uso universal. Puede consumirse fresco, utilizarse para cocinar y para hacer jugo. La variedad de manzana es apta para almacenamiento. En el refrigerador o en un sótano frío, las manzanas pueden permanecer hasta febrero. Los frutos tienen una presentación atractiva y la posibilidad de ser transportados a largas distancias. Teniendo en cuenta la posibilidad de un almacenamiento bastante prolongado de manzanas, es fácil adivinar que la variedad tiene demanda para la venta en mercados y tiendas.

Características, pros y contras

La variedad Bryanskoe tiene una serie de ventajas, entre las que se encuentran:

  • resistencia a las heladas;
  • cosecha alta y regular;
  • autofecundación;
  • frutos grandes;
  • sabor agradable
  • apariencia apetitosa;
  • transportabilidad;
  • resistencia a la costra.

De las desventajas, se pueden observar las siguientes:

  • la variedad tiene una resistencia débil a la pudrición del fruto;
  • la necesidad de madurar.

Maduración y fructificación

La variedad está creciendo rápidamente. La fructificación comienza en los manzanos a la edad de 3-4 años. Cuando se cultiva en un patrón clonal, en el segundo año. El manzano comienza a dar una buena cosecha a los 5-6 años. Bryanskoe da frutos de forma regular y activa. Produce una abundante cosecha de manzanas. Las frutas de las ramas no se desmoronan.

Las manzanas alcanzan la madurez en septiembre. En el árbol, los frutos no alcanzan completamente la madurez del consumidor. Por lo tanto, las manzanas necesitan maduración (al menos dos semanas).

Regiones en crecimiento

Adecuado para el cultivo en las regiones Central, Ural, Volga-Vyatka.

Producir

El rendimiento es alto. Las ramas están literalmente sembradas de frutos. Se cosechan aproximadamente 270-350 céntimos de manzanas por hectárea. Basta con tener un árbol de esta variedad en su jardín o cabaña de verano para proporcionar siete manzanas para el invierno.

Frutas y su sabor

Los frutos son de tamaño mediano. El peso promedio es de 150 g, algunas frutas alcanzan un peso de 300 g, el color principal de la manzana es verde hierba y el color tegumentario de la fruta es carmesí oscuro.En la superficie de la manzana, se ve claramente una capa cerosa, debajo de la cual hay una piel brillante. La forma de las manzanas es redonda o ligeramente acanalada, de unidimensionalidad media. La piel es de grosor medio. El interior de la fruta tiene una pulpa blanca jugosa. El corazón tiene forma de cebolla. Las semillas pequeñas se encuentran en las cámaras abiertas.

Las manzanas tienen un sabor agridulce, armonioso. La fruta emite un aroma suave y agradable.

La pulpa contiene:

  • azúcar - alrededor del 8,8%;
  • ácidos orgánicos - 0,45%;
  • vitamina C (ácido ascórbico) - 9-11 mg (por 100 g).

La puntuación de cata es alta: 4,8 puntos (en una escala de cinco puntos). Esto indica el excelente sabor de la fruta.

Para obtener una cosecha abundante de manzanas aromáticas, el jardín debe renovarse periódicamente plantando plántulas de variedades nuevas y productivas. La elección de una plántula de manzana debe abordarse con toda responsabilidad, porque el material de siembra de baja calidad en el mejor de los casos no echará raíces, y en el peor de los casos morirá en los mejores años después de numerosas inversiones en su salud y formación normal.

Características crecientes

Antes de plantar, debe elegir un lugar para el manzano. El sitio debe estar en un lugar bien iluminado por el sol. La ocurrencia de agua subterránea debe ser baja. Las mejores opciones para plantar manzanos de la variedad Bryanskoye son los suelos franco arenosos y arcillosos. La reacción del medio ambiente del suelo debe ser neutra.

El suelo está arado o excavado, deshacerse de las malas hierbas. Se aplican fertilizantes minerales u orgánicos. En aproximadamente uno o dos meses, se preparan hoyos para plantar una plántula de manzano de Bryansk. Un árbol joven se planta a principios de primavera u otoño (antes de las heladas). Esquema de plantación: a una distancia de 5 m de otros árboles. El tamaño recomendado del pozo de plantación es de aproximadamente 1 m de ancho y aproximadamente 0,7 m de profundidad.

Los manzanos jóvenes necesitan riego periódico. Especialmente si hace calor y no llueve. El árbol se forma 2 años después de la siembra. La poda sanitaria del manzano se realiza según sea necesario, retirando las ramas rotas y dañadas.

Plantar manzanos es un negocio muy importante, problemático y responsable. Su supervivencia y fructificación en toda regla depende del procedimiento correcto. Antes de plantar, debe elegir el material de siembra adecuado, determinar la ubicación y preparar el suelo.
Un injerto exitoso ayuda a resolver una amplia gama de problemas, en primer lugar: obtener las variedades de interés y ahorrar espacio en el sitio. La técnica de vacunación en sí no es tan difícil e incluso un residente de verano novato puede dominarla. Las vacunas se pueden realizar durante toda la temporada de crecimiento.
Junto con el aderezo y la poda necesarios para los manzanos, el riego también es una contribución significativa al correcto desarrollo del cultivo y, por lo tanto, a un alto rendimiento. El riego inadecuado, realizado de manera inoportuna, sin suficiente agua, puede traer grandes problemas al árbol frutal.

Polinización

Es una variedad de manzana autofértil. No se requieren polinizadores adicionales. Puede crecer solo y dar buenos frutos todos los años. Adecuado para cultivar en pequeñas zonas ajardinadas donde no hay muchos árboles para plantar.

El mejor vestido

En la primavera, se recomienda aplicar varios fertilizantes minerales. En el otoño - orgánico.

Un punto importante en el cuidado de un manzano en campo abierto es alimentarlo y fertilizarlo. El aderezo de los manzanos comienza a principios de primavera y termina a finales de otoño. La falta de nutrición conduce no solo a una disminución en la calidad y cantidad del cultivo, sino que también reduce la inmunidad del árbol, haciéndolo más vulnerable a plagas y enfermedades. Y con el procedimiento de otoño, el árbol podrá poner más brotes frutales, lo que tendrá un efecto positivo en la cosecha futura.

resistencia a las heladas

El manzano es capaz de soportar una ola de frío significativa. Tiene buena resistencia a las heladas. El árbol puede tolerar las heladas (-32-35 ° C). El manzano se adapta bien a varios cambios climáticos. La variedad no teme una fuerte caída de temperatura durante un corto período de tiempo.

A pesar de que los manzanos se consideran plantas sin pretensiones, todavía necesitan un cuidado adecuado en otoño. La preparación oportuna de los árboles para el invierno los hace más resistentes a las heladas invernales y aumenta los rendimientos futuros.

Enfermedades y plagas

La variedad es bastante resistente a diversas enfermedades de los árboles frutales. Existe una alta inmunidad a la sarna, que apareció en la variedad debido a la introducción del gen Vm y polygenes, que son responsables de la resistencia del manzano a la sarna. La inmunidad a esta enfermedad distingue a esta variedad de muchas otras.

De las enfermedades que son peligrosas para la variedad Bryanskoye, cabe destacar la moniliosis (pudrición de la fruta). Para proteger al árbol de esta dolencia, se lleva a cabo un tratamiento preventivo con agentes fungicidas. También es necesario hacer frente a las plagas de insectos (avispas, polillas), que pueden ser portadoras de esporas de hongos.

El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas casas de verano. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los trámites necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede morir por completo.

La fructificación de los árboles envejecidos, así como la calidad de la cosecha, disminuye. Por lo tanto, si el árbol está envejeciendo y es necesario reemplazarlo, debe pensar en cómo propagar el manzano para no perder la variedad. Para la reproducción de un manzano, se utilizan varios métodos: por semillas, estratificación, ojos y clonación (brotación).

Revisión general

El manzano Bryanskoye se cultiva en muchos jardines. Las críticas son en su mayoría positivas. Los jardineros notan el buen rendimiento de la variedad, el sabor delicado de la fruta y su resistencia a la mayoría de las enfermedades. De las deficiencias, los residentes de verano a veces distinguen que las manzanas de un árbol deben recolectarse con mucho cuidado para no dañar su superficie lisa.

Características generales
Autores
A. I. Astakhov (Instituto de Investigaciones de toda Rusia de Lupin)
Apareció al cruzar
SR0523 x ganador
Producir
270-350 c / ha
Transportabilidad
Madurez temprana
temprano
Comerciabilidad
elevado
Decorativo
No
Madera
Altura
hasta 5 m
corona
redondo, densidad media
Sale de
grande, redondeado, ligeramente arrugado, de punta corta, con un ápice helicoidal retorcido, el borde es poco profundo, ondulado
Sucursales
recta, alejada del tronco en un ángulo obtuso, termina apuntando hacia arriba
Escapa
largo y grosor medio, recto, redondeado en sección transversal, marrón parduzco, pubescente
Flores
grande, blanco, fragante
Fruta
Cita
universal
Coloración
principal - verdoso, tegumentario - carmesí oscuro en la mayor parte de la fruta
Forma de fruta
redondeado o ligeramente acanalado, unidimensionalidad media
Peso de la fruta, g
medio - 150, máximo - 300
Tamaño de la fruta
promedio o por encima del promedio
Piel
liso, brillante
Gusto
dulce y amargo
Pulpa
blanco, densidad media, jugoso
Olor
moderar
Composición
8,8% de azúcares, 0,45% de ácidos, 9-11 mg / 100 g de ácido ascórbico
Manteniendo la calidad
hasta febrero (en el frigorífico)
Desmoronándose
No
Valoración de cata
4.8 puntos
Creciente
Auto-fertilidad
autofértil
Tipo de crecimiento
talla media
Regiones en crecimiento
Central, Uralsky, Volgo-Vyatsky
Resistencia a las heladas, ° C
elevado
Resistencia a la costra
estable (Vm + polygenes)
Maduración
Términos de maduración
invierno temprano
Madurez removible
a mediados de septiembre
El comienzo de las variedades fructíferas.
durante 3-4 años
Frecuencia de fructificación
regular
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