Manzano Zhigulevskoe

La variedad Zhigulevskoe es un representante del grupo otoñal de manzanos en términos de maduración de la fruta. Además, las frutas se almacenan perfectamente y durante mucho tiempo sin perder su sabor, lo que llevó a la popularidad de la variedad entre los jardineros.

Los manzanos de la variedad Zhigulevskoye fueron el resultado del trabajo de selección del científico S.P. Kedrin. En el transcurso del cruce de 2 variedades, la Borovin doméstica y el premio estadounidense Wagner, el criador en 1936 obtuvo un resultado excelente: un manzano de alto rendimiento a fines de otoño. Desde 1949, Zhigulevskoye se ha sometido a un ciclo de pruebas de grado estatal y en 1965 se inscribió en el Registro estatal.

Los árboles son vigorosos (hasta 3 m de altura) con configuraciones de copa ancha piramidal o muy circular, adquiridas al inicio de la fructificación. Las copas están ligeramente engrosadas, lo que contribuye a una buena ventilación y una mejor iluminación de ramas, hojas y frutos por la luz solar. Esta característica es una de las ventajas del manzano, ya que aumenta el grado de resistencia a la costra. Las ramas de los árboles son rectas, ligeramente elevadas. Brotes de color marrón oscuro, engrosados, ligeramente pubescentes.

Las hojas son ovoides con puntas cónicas ligeramente rizadas. Los bordes de las placas de las hojas están irregulares y las hojas mismas se parecen a la forma de un bote. Las flores son grandes y blancas, florecen temprano (la floración comienza en la segunda década de mayo), por lo tanto, durante la floración, pueden ser susceptibles a las heladas primaverales. La variedad ha dominado las mejores cualidades de sus padres: un alto grado de rendimiento y madurez temprana, sabor característico, la propiedad de las manzanas para almacenar cualidades útiles casi hasta febrero, rápido crecimiento y madurez del árbol, resistencia a enfermedades, relativa sencillez y Resistencia al frío.

De las ventajas de la variedad, observamos:

• alta productividad, cuyo pico se produce a la edad de 10 años;
• crecimiento rápido de árboles y buen nivel de madurez temprana;
• excelente apariencia de manzanas;
• excelente sabor
• resistencia a la costra;
• maduración sincrónica de frutos;
• las manzanas maduras se sujetan firmemente a las ramas y no son propensas a caerse; es conveniente cosechar;
• vida útil de 2 a 3 meses sin pérdida del sabor.

Desventajas:

• grado medio de resistencia al invierno (de Wagner);
• la posibilidad de sufrir quemaduras solares;
• la fructificación de árboles viejos ocurre después de 12 temporadas, los frutos se vuelven más pequeños;
• susceptibilidad a los ataques de polillas.

Los manzanos comienzan a dar frutos a los 5-6 años de crecimiento. La recolección se realiza de forma selectiva 3-4 veces por temporada, ya que se alarga el tiempo de maduración.El plazo de recolección de frutos comienza en la primera década de septiembre y se prolonga hasta fin de mes; en regiones cálidas, los frutos se retiran en agosto. La duración del intervalo de consumo es desde la tercera década de septiembre a diciembre, con menos frecuencia hasta enero. La maduración de los frutos se produce de forma sincrónica y el proceso de recolección se divide en 2 etapas posibles:

• recolección de frutas: desde la última década de agosto hasta principios de septiembre, y la maduración final de las frutas ocurre 1.5 semanas después de la primera cosecha;
• un buen nivel de madurez del consumidor - la tercera década de septiembre.

Todos los términos están influenciados por las peculiaridades de las condiciones climáticas.

Zhigulevskoe se cultiva en las regiones Central, Central Black Earth, North Caucásico, Medio Volga, Bajo Volga, y también en forma de estrofa, en las regiones del este de Siberia.

La madurez temprana de la variedad es moderada. De un árbol alto, puede obtener unos 250 kg de cosecha. Si la planta mide hasta 3 m de altura, el rendimiento será un poco menor. Los especímenes enanos dan hasta 10 kg de fruta 2 años después de la siembra.

Los frutos de la variedad son grandes, algunos aumentan de peso hasta 350 g, el peso promedio de las manzanas está en el rango de 120-350 g. Los frutos son de forma redonda, a menudo acanalados anchos, completamente maduros, en su mayoría de tonos rojizos oscuros, ligeramente jugoso, con un sabor agridulce. Puntaje de degustación - 3.8. La cáscara de la fruta es fuerte, brillantemente aceitosa. Las macetas de semillas están cerradas y los nidos se asemejan a una configuración bulbosa. La parte carnosa es cremosa, delicada, granulada.

2-3 años después de la siembra, el principal tipo de cuidado de los árboles es el deshierbe de las áreas cercanas al tallo y el riego regular. Una forma productiva es colocar mantillo y plantar siderates con su excavación adicional en el suelo.

El riego se realiza una vez al mes, en cantidades correspondientes a la edad del árbol (4 años - 4 cubos). Para plantas maduras, necesita al menos 4 riegos por temporada. Riegos relevantes realizados antes de la apertura de las yemas, a los 20 días después de la floración, 20-28 días antes de la recolección de los frutos, así como durante la caída de las hojas. No se recomienda regar durante la cosecha, ya que el resultado de dicho riego es la aparición de grietas en los frutos y una disminución de su vida útil.

A partir de los 2 años de crecimiento del árbol, comienzan las actividades destinadas a la formación de copas. Con este fin, se eliminan las ramas enfermas y las ramas debajo de la rama principal, ubicadas verticalmente, las ramas del año pasado (no todas) se acortan, lo que conduce a la estimulación de la ramificación y la restricción del crecimiento de los árboles. La planta pronto entra en el período de fructificación, su resistencia al invierno y su vida útil aumentan.

Además de la poda formativa, también es relevante la poda sanitaria, que implica la eliminación de ramas enfermas, secas y deformadas. La poda debe ser seguida cubriendo las heridas con brea de jardín.

Zhigulevskoe no es una planta autofértil que necesite polinización cruzada. Otros árboles deberían crecer a su lado. Los vecinos productivos de Zhigulevskoe son los árboles de principios de otoño y finales de otoño.

Para un crecimiento productivo, la variedad necesita una alimentación estable. El crecimiento joven se alimenta con urea en primavera, en mayo-junio las puntas se rocían con humato de sodio y en septiembre se alimentan con fertilizantes de fósforo y potasio. Los árboles maduros se alimentan 4 veces por temporada: en la tercera década de abril, con urea; al comienzo de la floración, con fertilización mineral completa, al final de la floración, con nitrofosfato y humato de potasio. La adición final se realiza al final de la cosecha utilizando compuestos de fósforo y potasio. Como medida preventiva contra insectos y enfermedades dañinos, se eliminan los brotes de las raíces, se desentierran las áreas cercanas al tallo y se blanquean los troncos en otoño.

La resistencia a las heladas de la variedad es media. Los descensos rápidos de temperatura y los deshielos prolongados provocan estrés en los árboles. El grado de resistencia a las heladas está determinado por 2 criterios principales:

• el nivel de cualidades de adaptación al invierno;
• el grado de recuperabilidad de los lugares afectados por bajas temperaturas.

Con un cuidado de calidad (refugio adecuado y poda de primavera competente), los árboles se desarrollan y dan frutos de manera excelente en varias regiones. Las medidas preparatorias de otoño consisten en la eliminación de las áreas dañadas, procesándolas con brea de jardín, envolviendo los troncos con material para techos, otros materiales o ramas de abeto para protegerlos de la congelación.