Manzano Qandil Sinap

Kandil Sinap es una variedad única de Crimea que se remonta a más de cien años. Cultivado en una época en que los cultivos se consideraban vacas, no kilogramos. Casi desconocido para los productores de frutas modernos que viven fuera de Crimea. Difiere en alto rendimiento y buena transportabilidad, pero al mismo tiempo requiere una actitud cuidadosa hacia los frutos extraídos. Sabor de postre, se considera destinado al consumo en fresco, sin embargo, es bueno en congelación y en preparaciones.

El manzano se considera el resultado de la selección ucraniana, especialmente porque crece solo allí y en territorios adyacentes con un clima similar.

Árbol vigoroso de crecimiento lento y copa piramidal estrecha. Se distingue por el crecimiento de frutos en ramitas de frutos, que crecen en grandes cantidades, así como en lanzas y rizos complejos. De esta forma, la variedad obliga al fruticultor a cuidar el soporte de brotes y ramas delgados y rectos que se extienden desde el tronco en ángulo agudo. Los brotes débilmente pubescentes se caracterizan por lenticelas escasas y pequeñas y una longitud promedio de entrenudos. De color marrón con un tinte rojizo. Las hojas lanceoladas del manzano tienen una forma ovalada pronunciada, de color gris verdoso. La punta de la hoja es puntiaguda, a veces alargada. La lámina de la hoja está doblada en forma de bote con bordes dentados, descansa sobre pecíolos cortos y ligeramente coloreados.

Teniendo en cuenta que la variedad se puede atribuir con seguridad a lo único, tiene muchas características, así como ventajas. Por ejemplo, Kandil Sinap crece en portainjertos y, dependiendo de la fuerza del crecimiento de este último, cambia algunas características.

Otras diferencias:

• forma inusual de la fruta - cilíndrico alargado;

• flor de cera (pruin) en frutas, lo que les da gordura visual y táctil;

• la pulpa de la fruta es jugosa, pero suelta, si no se almacena adecuadamente, puede convertirse en una "papa";

• una gran ventaja es la posibilidad de que las frutas se almacenen sin refrigerador hasta mediados de la primavera, las tiendas de verduras especiales pueden mantener Qandil Sinap en perfectas condiciones hasta la próxima cosecha;

• alta comerciabilidad, floración tardía y larga, que protege los ovarios de heladas recurrentes y aumenta el porcentaje de polinización.

Las desventajas incluyen largos períodos antes del inicio de la fructificación, hasta 15 años. Es por eso que los expertos aconsejan cultivar Kandil Sinap en portainjertos de varios tipos, luego el comienzo de la fructificación ocurre mucho antes: (en poblaciones de bajo crecimiento durante 1-2 años, en medianas - 2-3 años, en plántulas para 6-7 años, en enanos - 3 años). La tendencia a desprenderse, rompiendo ramas delgadas con grandes rendimientos, tampoco puede considerarse una buena calidad, así como la frecuencia de fructificación. Además, el transporte solo es posible con el uso de métodos especiales de conservación de frutas: envoltura protectora o el uso de redes, emparedados con papel o virutas.

Maduración en otoño, el inicio de la madurez removible: la última década de agosto, la primera década de septiembre. Un árbol adulto da 200-300 kg.

La variedad se cultiva exclusivamente en Crimea, puede crecer en territorios vecinos, pero se requieren condiciones climáticas similares para una buena fructificación.

En viveros donde se crean las condiciones ideales, Kandil Sinap da 10-15 c / ha. Se utiliza un stock de bajo crecimiento M9.

Los frutos grandes o medianos, alargados-cilíndricos de color amarillo verdoso, están cubiertos con una piel fina y brillante, que parece aceitosa, y un hermoso rubor con bordes borrosos. Peso 120-140 g La pulpa friable jugosa y tierna tiene un sabor dulce a postre y un pronunciado aroma a manzana. Excelentes propiedades de conservación garantizan la seguridad del cultivo hasta mediados de primavera.

La característica principal es el cultivo de Qandil Sinap sobre un patrón. La variedad requiere un suelo fértil rico en humus. El nivel de acidez depende del patrón: de 5,5 a 6,5 ​​pH. Los lugares de aterrizaje se eligen con buena iluminación y protección contra vientos fuertes y fríos. Los portainjertos débiles requerirán la instalación de un soporte, al que posteriormente se podrán atar los brotes competitivos doblados, evitando así futuras roturas.

La distancia entre los agujeros y las filas se mantiene dentro de los 3-4 metros. Las dimensiones de los pozos son 80x80 cm. El drenaje se coloca en el fondo del pozo (grava, guijarros, ladrillos rotos, trozos de ramitas gruesas). El suelo excavado está enriquecido con materia orgánica (humus, compost, excrementos de pájaros) y minerales como el superfosfato. Si es necesario, se instala un soporte en el orificio de antemano, al que se ata el vástago de la culata. Después de plantar, se apisona el suelo, asegurándose cuidadosamente de que el collar de la raíz esté por encima del suelo. El círculo del tronco se derrama con cuidado, repitiendo este procedimiento en las primeras semanas si el clima es seco. El cuidado adicional consiste en riego, tratamientos preventivos, formación de coronas, poda sanitaria.