Manzano Red Ketty

Los jardineros están felices de plantar variedades antiguas y probadas en sus parcelas para obtener una cosecha estable, pero no es menos interesante probar algunas novedades exóticas que decorarán el jardín y se deleitarán con frutas inusuales. El manzano con el coqueto nombre Red Catty apareció recientemente entre las innovaciones de cría, pero ya hay muchas buenas críticas al respecto debido a su pronunciada decoración y su inusual aroma frutal.

El árbol no es alto, de unos 3 metros, con una copa compacta. Las ramas emergen de los troncos parduscos casi en ángulo recto y los brotes se vuelven hacia arriba. La copa es escasa, las ramas están cubiertas de corteza rojiza. Las hojas pequeñas, de color verde oscuro, con una vena mediana rojiza, tienen una forma alargada ovalada. En el envés, la superficie de las hojas es ligeramente pubescente. La floración de Red Catty se distingue por su extraordinaria belleza: las ricas inflorescencias carmesí de los brotes se recolectan en pequeños grupos de 5-7 piezas. Cuando las flores florecen por completo, sus bordes se aclaran a un tono rosado y el medio conserva un color oscuro.

Numerosos frutos adornan el árbol con un color rojo vivo de piel lisa y brillante. Las manzanas que se ven atractivas tienen un sabor inolvidable, con un toque de frutos del bosque. Una variedad de maduración tardía resistente a las heladas proporciona grandes rendimientos estables de manzanas para el almacenamiento invernal. Los amantes de las variedades de manzanas inusuales apreciarán el efecto decorativo brillante y la alta fertilidad de Red Catty. No existen recomendaciones oficiales para la zonificación de manzanos de esta nueva variedad, pero se muestra perfectamente en granjas individuales en las regiones sur, centro y noreste de Rusia.

Los manzanos ornamentales no temen las heladas severas incluso hasta -30 ... 33 grados, pero están sujetos a la compra de plántulas obtenidas en las mismas regiones duras, ya que la variedad tiene altas capacidades de adaptación.

Entre las ventajas de la variedad hay muchas cualidades únicas de hermosos árboles de tamaño insuficiente y frutas con un sabor inusual, pero también existen algunas desventajas, entre las cuales la necesidad de replantar junto a las variedades Red Catty necesarias para la polinización. Entre ellos se encuentran variedades como Alva, Liberty, Champion, Antey, frambuesa Belorusskoe. Con mucha humedad, los árboles están más expuestos a la sarna, el mildiú polvoroso y la oxidación.

El manzano Red Catty puede comenzar a florecer muy temprano, en el segundo año después de la siembra, pero estas flores generalmente se cortan para que el árbol joven dirija todas sus fuerzas al crecimiento de los brotes. Después del crecimiento de la masa de la raíz y la corona, el manzano entra en un período de fructificación activa durante 3-4 años de su crecimiento. Las manzanas que pertenecen a las variedades de invierno comienzan a florecer a mediados de mayo, dependiendo del clima y la región de siembra, esto puede suceder antes o después de una semana. El árbol florece en un momento en que las heladas de retorno son menos peligrosas, pero incluso si aparecen, Red Catty conserva la mayoría de los ovarios.

Las manzanas están unidas a las ramas con tallos cortos pero gruesos. La etapa de madurez extraíble comienza desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Todavía no hay datos sobre mediciones cuantitativas del rendimiento promedio, pero los jardineros marcan la variedad como de alto rendimiento.Al final del verano, todo el árbol está cubierto de grandes manzanas rojas, que maduran uniformemente y rara vez se desmoronan.

Las manzanas deliciosas y jugosas tienen una forma redondeada y ligeramente aplanada. El tamaño de la fruta es grande, hasta 200 gramos cada manzana, e incluso más en algunas zonas. La piel seca y brillante tiene elasticidad y densidad, pero al mismo tiempo no es gruesa y se muerde fácilmente. Las manzanas cosechadas deben envejecerse durante 3-4 semanas para que adquieran todo su sabor. Hay muchos pequeños puntos de luz subcutáneos en los frutos, lo que hace que su superficie sea iridiscente. Contienen muchas sustancias útiles:

• ácido ascórbico o vitamina C;

• sustancias catecol;

• alto contenido de fructosa dulce;

• fibra con sustancias pectínicas.

La pulpa delicada y frágil contiene mucho jugo y se distingue por un color rojo rosado. El jugo de manzana Red Catty también tiene un tinte rojo. La fruta tiene un sabor muy dulce, con un ligero acidez y una ligera astringencia.

El rasgo característico es el aroma de las manzanas, que es similar al olor de las bayas silvestres del bosque, y el jugo a menudo se asemeja al sabor de los arándanos. Rica en antioxidantes y nutrientes, la cosecha de manzanas rojas se almacena bien durante todo el invierno en una bodega. Las manzanas no pierden su sabor y color hasta la primavera, y todos los meses de invierno se deleitan con su sabor y apariencia fresca. A partir de ellos se preparan jugos y otros artículos para el hogar.

La belleza sin pretensiones Red Catty no requiere condiciones especiales de siembra, pero si todavía está presente en el sitio como un espécimen experimental, puede colocarlo a la vista, decorando el área de recreación o el territorio adyacente.

La variedad prefiere suelos ligeros, fértiles, cercanos a arcillosos y zonas bien iluminadas. El árbol se arraiga igualmente bien en un lugar nuevo durante la siembra de primavera u otoño, lo principal es seguir la tecnología que se adhiere al esquema habitual. El agujero se prepara de antemano, mide 60x60 o 80x80 cm, y se clava una clavija. El suelo fertilizado se vierte en el hoyo cavado con un montículo, en el que se instala una plántula con raíces enderezadas. Luego, el área de la raíz se llena con el suelo restante y se cubre con mantillo. Queda por regar abundantemente la planta y atarla a una clavija.

La poda de primavera de una planta se lleva a cabo utilizando el método de formación de corona de niveles decorativos. Las técnicas de cultivo generalmente aceptadas para alimentar, regar y proteger contra las plagas ayudarán a cultivar un árbol saludable que brinde altos rendimientos.