Patatas Príncipe Negro

Aquellos jardineros y agricultores a los que les gusta experimentar, tratar de cultivar variedades exóticas de papa, sin duda estarán interesados ​​en la variedad de selección popular de mitad de temporada Black Prince.

Patatas Black Prince es un representante de la selección popular con una historia de origen desconocida. El cultivo de las solanáceas es un arbusto alto, que se extiende hasta 80-100 cm de altura, el arbusto de la papa se caracteriza por un tallo central erecto, un espesamiento moderado del follaje verde esmeralda y un sistema de raíces desarrollado. Las características del arbusto son la extensión de las ramas y el poder de los tallos. Debajo de cada arbusto, maduran de 5 a 7 tubérculos, y todos son grandes, idénticos, sin papas pequeñas.

Durante el período de floración, se forman flores grandes de un color azul pálido en los arbustos, recolectadas en inflorescencias ordenadas. Los arbustos florecen en junio.

El Black Prince representa una clase de variedades de papa de frutos grandes. Los tubérculos que pesan entre 70 y 170 gramos maduran en un arbusto sano. La forma de la papa es correcta: ovalada u ovalada alargada con una superficie rugosa. Las papas tienen un color exótico uniforme: azul oscuro, a veces azul con un tinte púrpura. La corteza de los tubérculos es de densidad media, escasamente cubierta con ojos pequeños, plantada a poca profundidad.

Las patatas excavadas soportan fácilmente el transporte a largo plazo y también están dotadas de una calidad de conservación a largo plazo, si se observan las condiciones de almacenamiento correctas - + 3 ... 6 grados y baja humedad en el sótano o el sótano.

Las patatas se recuerdan por su sabor agradable y equilibrado. La pulpa blanca como la nieve, diluida con manchas rosadas, se caracteriza por una estructura aceitosa, delicada y moderadamente densa sin acuosidad y harinosa.

Durante la limpieza y el tratamiento térmico, la pulpa no se oscurece. Los tubérculos hervidos prácticamente no hierven, no se desmoronan, adquieren ternura y sabor dulce. La pulpa contiene hasta un 16% de almidón, así como una cantidad suficiente de vitaminas y minerales.

Las papas excavadas son adecuadas para preparar platos completamente diferentes: los tubérculos se hierven con la piel, se agregan a sopas y ensaladas, se guisan, se hornean, se fríen y también se hacen puré de papas tiernas.

El Black Prince pertenece a las variedades de mitad de temporada. La temporada de crecimiento dura de 85 a 90 días. La germinación y maduración de los cultivos de raíces en el cultivo son amigables. La primera excavación se puede realizar en 70-75 días (en julio) y la cosecha masiva se realiza a principios de agosto.

Las patatas de mesa no son de alto rendimiento. En promedio, habiendo proporcionado a la planta el cuidado adecuado, se puede desenterrar 1 kg de tubérculos azul oscuro por 1 m2. La cantidad máxima de patatas extraídas de una hectárea de plantaciones fue de unos 100 centavos.

Las patatas se plantan desde finales de abril hasta principios de mayo. En este momento, el régimen de temperatura debe normalizarse - + 8 ... 10 grados, es suficiente calentar el suelo a una profundidad de 10 cm. Como material de siembra, elija muestras medianas sin daños con procesos desarrollados 1.5-2 cm de largo Se recomienda plantar tubérculos en la zona donde anteriormente crecían pepinos, legumbres, abono verde y coliflor. Se considera que el esquema correcto para la siembra es de 30x70 cm.

Al cultivar papas, se recomienda regarlas según sea necesario, aplicar el aderezo tres veces durante la temporada de crecimiento, aflojar y desyerbar las camas, garantizar la permeabilidad al aire y eliminar las malezas, asegurarse de sembrar dos veces por temporada, así como prevenir enfermedades y infestaciones de plagas.

Las papas no tienen pretensiones en el cuidado, pero son muy exigentes con el valor nutricional y la composición del suelo. Es cómodo cultivar el cultivo de solanáceas Black Prince en suelo negro, franco arenoso, suelos fértiles y arenosos con acidez neutra, buena permeabilidad al aire, esponjosidad y la capacidad de pasar la humedad.

Esta variedad es un cultivo termofílico absolutamente resistente a la sequía que tolera el calor, se adapta a casi cualquier clima, pero reacciona negativamente a las corrientes de aire y la humedad estancada, por lo que el agua subterránea debe ser profunda.

El cultivo de la solanácea tiene una fuerte inmunidad, lo que proporciona resistencia a una serie de enfermedades: cáncer de papa, nematodo dorado, Alternaria, sarna común y fusarium. La papa es susceptible al tizón tardío de los tubérculos y las hojas, así como a la pata negra. Entre los insectos que atacan a los arbustos de papa, cabe destacar el escarabajo de la patata de Colorado y el gusano de alambre. Los tratamientos complejos con preparaciones químicas y biológicas ayudarán a eliminar las plagas.