Patatas Zecura

Las patatas son un verdadero rey en cualquier mesa rusa. A partir de él se preparan ensaladas, sopas, preparaciones y también se utilizan como plato independiente. Las personas que poseen su propia tierra tienden a cultivar verduras por su cuenta, y las papas no son una excepción. Entonces surge la pregunta, qué variedad elegir. Las papas Zecura son una excelente opción para plantar y cosechar una gran cosecha.

La variedad fue desarrollada a mediados de los 90 por criadores alemanes. Al desarrollar esta variedad, querían lograr un alto rendimiento medio-temprano. Y el resultado es grato. Las papas Zekura maduran antes que otras variedades y producen muchos tubérculos. Inicialmente, se planeó crecer solo en la parte central de Europa, pero la variedad era tan aficionada a los jardineros que se extendió a diferentes regiones y países del mundo. Ha estado a la venta en Rusia durante más de 20 años y es muy popular.

Las papas Zekura son variedades de mitad de temporada. Además de una rica cosecha, tiene un sabor excelente. Los arbustos no son muy extensos, lo que los hace fáciles de cuidar a medida que crecen.

Las ventajas incluyen la conservación de las propiedades varietales durante varios años, excelente almacenamiento en sótanos o almacenes.

El arbusto es pequeño, no se extiende, está erguido, la longitud de una planta alcanza los 35 centímetros. Las flores son de color púrpura rojizo, la planta comienza a florecer a principios o mediados de junio.

Los tubérculos son de forma oblonga, la pulpa tiene un agradable tinte amarillo, tolera bien el tratamiento térmico. Los frutos son grandes, pueden alcanzar los 150 gramos. La cáscara, aunque fina, es muy densa, de color arenoso, tiene ojos discretos en la superficie, que van un poco hacia adentro. De un arbusto se cosechan de 15 a 20 tubérculos.

Las papas Zecura son una variedad de mesa. Puede cocinar todo tipo de platos: hervir para ensaladas, hornear con otras verduras en el horno, cocinar guisos, sopas, platos principales, y el puré de papas está muy tierno, sin grumos. Los expertos siguen recomendando hornear patatas, ya que en este caso se retienen más nutrientes.

Esta variedad tolera bien el tratamiento térmico y prácticamente no hierve. Según las reseñas de los jardineros que han probado las papas, queda claro que tiene un sabor muy delicado y agradable. Contiene muchos oligoelementos, incluidos sodio, fósforo, potasio.

La variedad pertenece a medio temprano, comienza a madurar aproximadamente 90-100 días después de la siembra en campo abierto. El tiempo de maduración puede ser largo, ya que todo depende de la región y las condiciones climáticas en las que crecen las patatas.

La variedad Zekura está clasificada como una especie de gran rendimiento. De hecho, se pueden cosechar hasta 323-365 céntimos de tubérculos en una hectárea. Los frutos son siempre grandes, comercializables. Es necesario cambiar las semillas de papa cada 6-7 años, de lo contrario, la cosecha puede volverse escasa y los tubérculos, pequeños.

Inicialmente, se asumió que la variedad se cultivará solo en las tierras de Europa. Ahora se cultiva en el sur, en el Lejano Oriente e incluso en Siberia. Pero la mayor cantidad de tubérculos se cosecha en la Región de la Tierra Negra, por lo que la variedad es óptima para la ciudad rusa de Voronezh.

La variedad tiene sus propias características a la hora de crecer y amamantar. Por lo tanto, el suelo debe estar bien fertilizado antes de plantar, de lo contrario, es posible que la cosecha no espere en absoluto. Antes de plantar, las papas deben calentarse bien al sol. Durante la siembra de tubérculos, el suelo debe desprenderse ligeramente y calentarse bien. Es óptimo plantar patatas para las vacaciones de mayo. Se cava un hoyo o surco debajo de cada tubérculo y se cubre con tierra. La distancia entre plantas debe ser de unos 35-40 centímetros.

La variedad tolera bien un período seco, pero una falta prolongada de humedad puede ser perjudicial para la planta, por lo que los agrónomos recomiendan instalar un sistema de riego por goteo. El aporque es imprescindible para la variedad Zekura, ya que ayuda a saturar el sistema radicular de oxígeno y protegerlo del frío.

Aflojar el suelo después del inicio del crecimiento activo también ayuda a saturar la raíz con oxígeno y humedad. Además, se pueden aplicar fertilizantes minerales, pero los criadores no dieron un esquema especial, por lo que se recomienda adherirse al sistema estándar.

La variedad no tolera suelos podzólicos, por lo tanto, es necesario seleccionar el sitio deseado para plantar en el otoño. En el mismo período, se recomienda aplicar fertilizantes minerales al suelo. A las papas Zekura les encanta la tierra con acidez neutra o ligeramente alta. La variedad debe plantarse lejos del agua subterránea, ya que existe el riesgo de que los tubérculos se pudran.

Será una buena ventaja si las cebollas, las zanahorias, los guisantes, el maíz y el repollo se cultivaron previamente en el sitio asignado para las papas. 1.5-2 semanas antes de la siembra, se debe agregar estiércol o humus al suelo: esto servirá como un fertilizante adicional, como resultado de lo cual los brotes de papa aparecerán más rápido. Inmediatamente antes de plantar, es necesario aflojar bien el suelo.

Esta variedad de papa está diseñada para climas templados, pero al mismo tiempo puede adaptarse a cualquier temperatura y humedad. Debido a esto, se puede cultivar en casi cualquier región.

A nivel genético, las patatas son muy resistentes a muchas enfermedades de las solanáceas, como el cáncer, el virus A y el virus del enrollamiento de las hojas.

Desafortunadamente, no es tan resistente a las plagas. Las causas de la muerte del tubérculo pueden ser el escarabajo de la patata de Colorado, el gusano alambre y el oso. Para deshacerse de ellos, se requiere un procesamiento con medios especializados. El gusano de alambre se encuentra en áreas de la tierra poco cultivadas, por lo que es necesario controlar cuidadosamente la condición del suelo.

Dado que la variedad Zekura es popular, hay muchas reseñas en la red de jardineros experimentados y principiantes. En general, son positivos. Los compradores notan el excelente sabor, el buen almacenamiento, los tiempos de maduración rápidos y un alto rendimiento.