- Apareció al cruzar: Príncipe negro x Danubio azul
- Cita: comedor
- Peso del tubérculo, g: 100-130
- Pelar el color: violeta con un tinte azulado
- Color de la pulpa: blanco o crema claro, posiblemente intercalado con pigmento violeta
- Contenido de almidón,%: 12−14%
- Forma de tubérculo: ovalado, a menudo alargado
- Pelar la estructura: muy fino, con brillo brillante
- Ojos: sin pintar, pocos en número
- La tierra: fértil
Junto con las variedades clásicas de papa, las variedades exóticas dotadas de un color inusual tienen una gran demanda. Un representante sorprendente de la clase de cultivos de solanáceas inusuales se considera la papa gitana de selección nacional.
Historia de la crianza
La papa gitana es una variedad cuya historia de cría es legendaria. Hoy Gypsy se considera una variedad popular, ya que no hay información sobre el autor. Solo se estableció que el cultivo se obtuvo cruzando las variedades Blue Danube y Black Prince. Las papas son productivas y crecen en las regiones centrales, así como en la parte sur de Rusia. Además, la verdura morada es popular en Ucrania, Bielorrusia y Moldavia.
Descripción de la variedad
Gypsy es una variedad de mesa fructífera que agrada a los veraneantes con su productividad. Es resistente a la mayoría de enfermedades y plagas, pero no tolera el transporte ni la sequía excesiva.
Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.
La papa semiprecoz es un arbusto compacto y no extenso, caracterizado por tallos fuertes con un tinte azulado y follaje moderado, hojas de color verde oscuro con placas ligeramente onduladas. Debajo de cada arbusto, se forman de 6 a 14 tubérculos, de los cuales la tercera parte suele ser papas pequeñas.
Cuando florecen, grandes flores azules florecen en los arbustos, recogidas en ordenadas inflorescencias. Los arbustos florecen en junio.
El gitano pertenece a la especie de frutos medios. En promedio, la masa de los tubérculos es de 100 a 130 g. La forma de los tubérculos es ovalada u ovalada alargada. El color del cultivo de raíces es exótico: púrpura con un tinte azulado y un ligero tinte perlado. La cáscara de la patata es muy fina, lisa, brillante, con algunos ojos superficiales.
La piel fina no protege a los tubérculos del daño mecánico en absoluto, incluso el cultivo debe sacarse con mucho cuidado. Es por eso que las papas no toleran un transporte prolongado y no se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Propósito y sabor de los tubérculos.
Gypsy es famoso por su excelente sabor. La pulpa de color blanco cremoso con pequeñas manchas de color púrpura se caracteriza por una delicada consistencia aceitosa. Al cortar, la pulpa no se oscurece. La hortaliza de raíz tiene un bajo contenido de almidón, que alcanza el 12-14%. Cuando se hierve, la verdura hierve bien.
Las papas extraídas se pueden hervir, guisar, hornear, agregar a sopas, pero no se recomienda freír, ya que el bajo contenido de almidón no permite que las papas adquieran una corteza rojiza y crujiente. El color exótico permite que las papas se utilicen como decoración para muchos platos festivos.
Maduración
La variedad se clasifica como temprana o media-temprana. Desde el momento de la siembra hasta la excavación completa, toma de 70 a 90 días. La germinación de la planta es amigable. La formación de raíces comienza 14 días después de la siembra.La primera excavación se puede realizar en la segunda quincena de julio, pero la recolección principal se realiza en agosto (principios de mes).
Producir
La variedad es bastante fructífera, pero la cantidad de tubérculos depende directamente de los caprichos del clima y la tecnología agrícola. Siguiendo todas las reglas de cuidado, se pueden excavar hasta 250 céntimos de tubérculos de varias formas y tamaños de 1 hectárea de suelo. En promedio, puede excavar hasta 250 kg de sabrosas papas en 1 tejido.
Crecimiento y cuidado
La siembra se realiza desde finales de abril hasta mediados de mayo, depende del clima de la región, ya que la variedad es muy termófila. Las papas se deben plantar mientras el suelo se calienta a + 10-12 grados, y el indicador de temperatura es mayor que + 14-15. El esquema correcto es de 35x70 cm Los tubérculos se plantan en el lugar donde crecieron rábanos, nabos o frijoles.
La variedad necesita tecnología agrícola intensiva: riego (sistema de goteo), fertilización 3 veces por temporada, deshierbe regular y aflojamiento del suelo, aporque (2 veces durante la temporada de crecimiento), prevención de enfermedades y ataques de insectos.
La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.
Requerimientos de suelo
La variedad es muy exigente con la composición y el estado del suelo. El suelo debe ser ligero, esponjoso, nutritivo, permeable al aire y a la humedad, y también debe tener una acidez neutra. En suelos pesados y pantanosos, las patatas morirán.
Condiciones climáticas requeridas
El sitio se elige bien iluminado: el sol y la luz deben estar durante todo el día. La cultura ama el sol, la humedad (no el agua estancada), pero es susceptible a las corrientes de aire y la sequía excesiva. A pesar de los rizomas cortos en las plantas, el flujo de agua subterránea debe ser profundo en el área.
Resistencia a enfermedades y plagas
La planta es resistente al cáncer de papa, los virus, la sarna común y también puede resistir los ataques del escarabajo de la papa de Colorado y el gusano de alambre. Las papas pueden estar expuestas al tizón tardío de los tubérculos y las hojas.
Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que sea posible cultivar una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si las camas no están protegidas adecuadamente de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.
