Patatas de memphis

Patatas de memphis
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Schehr Maurice, Harm Mulder, Países Bajos (HZPC Holland B.V.)
  • Apareció al cruzar: MUH 92-13 X MUH 91-13
  • Sinónimos de nombre: Memphis
  • Año de aprobación: 2015
  • Cita: comedor
  • Tamaño del tubérculo: grande
  • Peso del tubérculo, g: 82-160
  • Pelar el color: rojo
  • Color de la pulpa: amarillo claro
  • Contenido de almidón,%: 14,2-16,7%
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Memphis es una variedad de papa que llegó a nuestro país desde Holanda, y desde 2015 está oficialmente inscrita en el Registro Estatal y aprobada para su uso en la Región Central. Esta papa es especialmente adecuada para el cultivo en áreas con un contenido de humedad insuficiente. Tiene muchas otras características atractivas.

Descripción de la variedad

Las patatas de Memphis son un representante bastante popular de la colección holandesa, que siempre se ha distinguido por sus características de calidad. La cultura se distingue por su gran resistencia a diversas condiciones climáticas desfavorables, resistencia a las dolencias. Muestra una excelente productividad, también durante la época seca.

Características de la apariencia de los cultivos de arbustos y raíces.

La papa de la especie en cuestión son arbustos fuertes, cuyos tallos no se encajan. Las tapas son rectas. La altura de la planta es de media a alta. Difiere en floración moderada. Las placas de las hojas son verdes, de gran tamaño, con un borde ondulado.

Los cultivos de raíces son oblongos, de forma ovalada. Una papa tiene un peso promedio de 82-160 gramos. Cada arbusto produce de 9 a 11 tubérculos. La pulpa de la papa tiene un tono amarillo claro, la piel es roja.

Propósito y sabor de los tubérculos.

La variedad holandesa pertenece al tipo culinario B, se utiliza con fines gastronómicos. El cultivo de raíces se distingue por una pulpa densa, que está mal hervida. En cuanto a la palatabilidad, se destacan como buenos. Las patatas no se oscurecerán y no se descompondrán durante la ebullición. El producto es apto para freír, hervir, guisar, ensaladas, primeros platos como sopas. Es muy conveniente hornear tales papas: resulta un plato delicioso, mientras que los tubérculos permanecerán intactos. El almidón en los tubérculos es del 14,2 al 16,7%.

Maduración

Las papas holandesas son variedades medio tempranas. La temporada de crecimiento dura de 80 a 90 días.

Producir

El cultivo tiene un alto rendimiento, en promedio, los indicadores pueden estar en el rango de 180-382 c / ha. El rendimiento máximo se registró en 400 c / ha.

Regiones en crecimiento

Una vez en los campos y jardines rusos, la variedad se adaptó a las condiciones climáticas de la zona templada. Memphis crece bien y da frutos en toda la Región Central. Y estas son regiones como Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Tula, Ryazan, Smolensk, Kaluga, Moscú.

Crecimiento y cuidado

La variedad de patata holandesa es bastante sencilla de cultivar. En este caso, debe seguir reglas simples. En primer lugar, el sitio de plantación y luego el crecimiento del cultivo deben estar abiertos, muy bien iluminados. Es deseable que el suelo no sea ácido, ligero, con un nivel de pH de 5,5 a 5,8. A tasas más altas, también puede agregar harina de lima o dolomita al suelo. Para normalizar la friabilidad, se agrega humus, así como turba.

La siembra de papas en Memphis debe planificarse en el carril central durante la década del 1 al 2 de mayo. El suelo debe calentarse al menos a +10 grados Celsius.Dependiendo del tipo de suelo, se elige la profundidad de inmersión de los tubérculos de papa al plantar. Entonces, si el suelo es arcilloso, vale la pena profundizar el cultivo de raíces en 5-8 centímetros, no más. En franco arenoso suelto, el material de siembra deberá colocarse más profundo, este indicador varía de 8 a 10 centímetros. Esta distancia debe medirse desde la parte superior del tubérculo de papa.

Antes de plantar, debe preparar el sitio. Desenterrar la tierra, aflojarla, limpiar las raíces de las malas hierbas, si es necesario agregar harina de lima o dolomita, aderezo. Y también es necesario crear crestas. Se forman agujeros, que deben rociarse con ceniza de madera. Los tubérculos se colocan en cada agujero. En este caso, entre los orificios debe haber al menos 30 centímetros y entre las crestas, 70 centímetros. A continuación, rocíe los tubérculos en los agujeros con tierra.

La siembra de crestas siempre da excelentes resultados. Esto se debe a que aquí las patatas estarán protegidas del encharcamiento. Y también esas camas altas estarán bien calentadas por los rayos del sol. Después del procedimiento de plantación, se realiza un mantenimiento sencillo pero continuo. Las camas deben ser regadas, no olvides quitarles las malas hierbas. Es importante derramar papas de manera oportuna, así como fertilizarlas, combatir enfermedades y destruir plagas.

La siembra de patatas es una de las principales actividades primaverales tradicionales de los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar esta hortaliza, lo que te permitirá obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y climas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de siembra, determinar correctamente el momento y preparar el suelo de manera competente.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las papas de manera oportuna y en la cantidad adecuada, entonces se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y las características del clima de la región.
El aporque es uno de los procedimientos que puede aumentar significativamente el rendimiento de las papas y protegerlas de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes aéreas y subterráneas de las plantas. Esto, a su vez, estimula el establecimiento de nuevas raíces y la formación de tubérculos.
No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles en toda regla, por lo que la alimentación regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y orgánicos.

Resistencia a enfermedades y plagas

La papa holandesa Memphis es resistente a varias dolencias como el patógeno del cáncer de papa, el nematodo del quiste dorado de la papa. El creador observa la resistencia media al tizón tardío.

Las papas son un cultivo de hortalizas popular que muchos jardineros plantaron en su sitio. Pero es poco probable que sea posible cultivar una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si las camas no están protegidas adecuadamente de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

Cosechar patatas es tan importante como cultivarlas. Si excava demasiado pronto, los tubérculos no tendrán tiempo de crecer y madurar y se almacenarán mal. Si se retrasa la recolección, las patatas pueden sufrir enfermedades o mal tiempo.
Es importante no solo cultivar una buena cosecha de papa, sino también conservarla correctamente. Cuando se crean las condiciones óptimas de almacenamiento, los tubérculos pueden permanecer durante 9-10 meses sin estropearse. Por lo tanto, después de la cosecha, debe preparar las papas para su almacenamiento y colocarlas en un lugar adecuado.
Características principales
Autores
Schehr Maurice, Harm Mulder, Países Bajos (HZPC Holland B.V.)
Apareció al cruzar
MUH 92-13 X MUH 91-13
Sinónimos de nombre
Memphis
Año de aprobación
2015
Cita
comedor
Productividad (filtro)
alto rendimiento
Rendimiento medio
180-382 c / ha
Rendimiento máximo
400 c / ha
Comercializabilidad,%
84-96%
arbusto
Descripción del arbusto
medio a alto, tipo intermedio, semi-erguido
Sale de
grande, cerrado a intermedio, verde a verde oscuro
Tubérculo
Tamaño del tubérculo
grande
Peso del tubérculo, g
82-160
Forma de tubérculo
óvalo alargado
Pelar el color
rojo
Pelar la estructura
liso
Color de la pulpa
amarillo claro
Profundidad de ojos
poco profundo
Gusto
bueno, ligeramente dulce, suave
Tipo culinario
V
Digerible
mal hervido
Oscurecimiento de la pulpa
ausente
Contenido de almidón,%
14,2-16,7%
Manteniendo la calidad
bien
Manteniendo la calidad,%
95%
Creciente
Tolerancia a la sequía
resistente a la sequía
La tierra
adecuado para cultivar en todo tipo de suelo
Relación con la humedad
Adecuado para crecer en condiciones de falta de humedad.
Regiones en crecimiento
Central
Resistencia a virus (PVY) Y
moderadamente estable
Resistencia al cáncer de papa
firme
Resistencia al nematodo dorado
firme
Resistencia al tizón tardío de las hojas.
medio resistente
Resistencia al tizón tardío de los tubérculos
medio resistente
Resistencia a la costra común
moderadamente estable
Resistencia a la rizoctonia (sarna negra)
moderadamente estable
Maduración
Periodo de maduración
medio temprano (80-90 días)
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