Zanahoria MO

Si no hay suficiente experiencia en el cultivo de hortalizas en una cresta de jardín, es mejor elegir variedades con técnicas agrícolas simples que puedan crecer en diferentes condiciones climáticas. Estas características están dotadas de la variedad de zanahoria MO medio-tardía, criada por criadores rusos.

La zanahoria MO es una roseta poderosa con hojas semi-extendidas. La longitud de las tapas es moderada, hasta 25-35 cm de altura. Las hojas son de color verde esmeralda y tienen bordes de corte medio pronunciados. El follaje no tiene un aroma profundo y desagradable. La zanahoria MO pertenece al cultivar Chantenay. Debido al hecho de que los ejemplares maduros sobresalen ligeramente por encima de la superficie del suelo, la recolección no es nada difícil.

MO es un representante brillante y sabroso de variedades de frutos grandes. Los cultivos de raíces maduran de manera nivelada y ordenada, por lo que los agricultores cultivan masivamente la variedad con fines comerciales. El peso promedio de los tubérculos es de 150-170 y, a veces, de 190 a 200 gramos. La longitud del cultivo de la raíz alcanza los 20-22 cm y el diámetro es de 4-5 cm La forma de la zanahoria es cónica con una "nariz" redondeada. La corteza de la verdura es fina, perfectamente lisa, con un brillo pronunciado, sin ojos visibles, pero con pequeñas raíces filamentosas. Una verdura de raíz madura tiene un color uniforme en un color naranja brillante o rojo anaranjado.

Esta variedad se caracteriza por un buen transporte sin pérdidas significativas, así como por una larga vida útil, hasta 6-7 meses si se observan las condiciones de almacenamiento: + 2 ... 4 grados, sequedad.

Las zanahorias MO son famosas por su gran sabor. La pulpa de color naranja brillante es tierna, moderadamente firme, crujiente y muy jugosa. Prácticamente no hay corazón en las zanahorias. El sabor está dominado por la dulzura y el ligero contenido de azúcar, perfectamente combinados con un pronunciado aroma a zanahoria. La pulpa de zanahoria contiene un 10% de azúcares y aproximadamente un 20% de caroteno.

El cultivo cosechado tiene una amplia gama de usos en la cocina: la verdura se come fresca, se agrega a platos fríos y calientes, se conserva en escabeche, se congela y también se usa para procesar puré de papas y jugos. Las zanahorias son ideales para alimentos dietéticos y para bebés. Además, las verduras son adecuadas para el almacenamiento en invierno.

MO es una variedad de maduración tardía, cuya temporada de crecimiento dura más de 4 meses: 125-150 días. Puede degustar las hortalizas de raíz en la segunda quincena de agosto, y la cosecha masiva tiene lugar en septiembre-octubre.

Esta variedad está declarada como variedad de alto rendimiento. Si proporciona suficiente cuidado al cultivo de hortalizas, se puede extraer un promedio de 4,2 a 6,5 ​​kg de tubérculos crujientes de 1 m2 de plantaciones.

La hortaliza se cultiva mediante la siembra directa de semillas. Para esto, se prepara de antemano un sitio en el que se hacen surcos alargados de hasta 3 cm de profundidad, donde se siembran semillas de zanahoria. La distancia entre hileras debe ser de 15-20 cm Se recomienda tratar las semillas con un estimulador de crecimiento antes de sembrar. La siembra se lleva a cabo desde finales de abril hasta mediados de mayo, cuando el aire y el suelo se han calentado lo suficiente. Después de la siembra, el lecho se humedece abundantemente.

También vale la pena señalar que la variedad es adecuada para la siembra de invierno. El procedimiento se lleva a cabo a fines de octubre y principios de noviembre. Las semillas se siembran en condiciones de estabilidad de temperatura + 3 ... 4 grados.

La tecnología agrícola de los cultivos de hortalizas consta de una cadena de medidas estándar: riego regular con agua sedimentada, fertilización dos veces durante la temporada de crecimiento, deshierbe y aflojamiento del suelo, raleo (2 veces por temporada), observando la distancia entre las plantas 5-6 cm. , prevención de virus e infestaciones de insectos.

La hortaliza no tiene requisitos especiales para la estructura y calidad del suelo, pero cuanto más nutritivo y mejor es el suelo, más productivo es el cultivo. Las zanahorias MO prefieren suelos sueltos, fértiles y transpirables con un índice de acidez neutro. Los suelos arcillosos ligeros y arcillosos arenosos con suficiente humedad son óptimos.

Las zanahorias MO tienen una buena resistencia al estrés, por lo que la verdura tolera perfectamente la sequía a corto plazo, las pequeñas fluctuaciones de temperatura y la sombra corta. A pesar de esto, el sitio para plantar es soleado, cálido y brillante. Se considera que el mejor lugar es un área llana o ligeramente elevada sin pantanos ni humedad.

La verdura tiene buena inmunidad. Esto es lo que le da a la cultura resistencia a una serie de enfermedades que impiden el crecimiento, el desarrollo y la alta productividad. La variedad es resistente al mildiú polvoroso y la cercosporosis. Es extremadamente raro que una planta sea atacada por una mosca de la zanahoria y un oso, cuyos tratamientos preventivos ayudarán a eliminar. Además, las zanahorias son resistentes a la floración (brotes) y al agrietamiento de la fruta.