Zanahorias Sentyabrin

Zanahorias Sentyabrin
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Ugarova S.V.
  • Año de aprobación: 2007
  • Cita: para consumo en fresco, para conservas, para congelar, para hacer zumo
  • Forma de roseta de hojas: semi-extendido
  • Sale de: medio, verde, medio disecado
  • Peso (gramos: 90-190
  • La forma : cilíndrico con punta roma
  • Cualidades gustativas: bueno y excelente
  • Composición : materia seca 11,1-14,1%, azúcar total 6,1-8,9%, caroteno hasta 17,4 mg por 100 g de materia prima
  • Términos de maduración: temporada media
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Sentyabrina es una variedad de zanahoria creada por especialistas rusos y aprobada para su uso en 2007. Esta variedad tiene sus propias características y es muy popular entre los jardineros.

Descripción de la variedad

Esta es una variedad de alto rendimiento, que se caracteriza por una alta comerciabilidad (77-94%), una excelente calidad de conservación y la capacidad de almacenar durante todo el invierno sin pérdida de comerciabilidad y sabor.

Características de la apariencia de plantas y tubérculos.

La roseta es semi-extendida, tiene hojas verdes de tamaño mediano. El cultivo de raíces se distingue por una forma cilíndrica con una punta roma, su longitud es de hasta 17 cm y su peso es de 90-190 gramos. La piel y el núcleo de los tubérculos son de color naranja, la superficie es lisa.

Propósito y sabor de los tubérculos.

La carne de Sentyabrina es dulce, tierna, contiene una gran cantidad de caroteno útil, parte del cual se conserva incluso durante el tratamiento térmico, y más aún cuando se congela. Esta zanahoria se puede usar fresca, para cocinar, freír, jugo de zanahoria, para enlatar.

Maduración

La primera cosecha generalmente se recolecta 120 días después de la siembra, lo que es típico de las variedades con un período de maduración media.

Producir

La variedad tiene un alto rendimiento, en promedio de cada hectárea puede producir 235-540 céntimos de tubérculos. Se recomienda no retrasar la recolección, ya que las raíces de esta variedad son propensas a agrietarse. Para un almacenamiento prolongado durante el invierno, elija tubérculos enteros y saludables y procese las zanahorias dañadas de inmediato. Para conservar la cosecha, mezcle las verduras con arena limpia y seca en una caja y coloque la caja en el sótano.

Creciendo y cuidando

La siembra se realiza a mediados de primavera. Preste especial atención a la elección del sitio. A esta zanahoria le encantan los lugares soleados y, en cuanto a la composición del suelo, se sentirá más cómoda en marga o arenisca. La siembra se realiza en ranuras humedecidas previamente preparadas, las semillas se entierran unos 3 cm.

No plante las plantas en una fila densa, de lo contrario afectará negativamente la calidad y cantidad de tubérculos. Si las plantaciones resultaron engrosadas, adelgace durante el proceso de crecimiento. Hay varias opiniones sobre el aclareo, pero el esquema más común es de 25 a 30 plantas por metro, o de 4 a 5 cm entre cada dos ejemplares. A continuación, el material de siembra plantado debe rociarse con tierra y esperar los brotes.

Los cuidados posteriores consisten en regar, fertilizar y cultivar la tierra. Tenga en cuenta que este cultivo no requiere mucha fertilización, 2-3 fertilizantes por temporada son suficientes para ello. La planta reacciona mal a un exceso de compuestos orgánicos. El caso es que al recibir materia orgánica, Sentyabrina comienza a dedicar toda su fuerza a la formación de masa verde, pero no tiene la fuerza para hacer crecer el tubérculo, por lo tanto, al usar materia orgánica, un cultivo volumétrico de alta calidad puede no se esperaba.

Esta variedad tolera bien los veranos secos, pero no rechazará el riego sistemático. Se recomienda hidratar la cama con frecuencia, pero en una pequeña cantidad. Después del riego, es necesario aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas que impiden la libre penetración de humedad y oxígeno a las raíces.

Las zanahorias son uno de los cultivos menos pretenciosos en términos de condiciones de crecimiento; pueden soportar una breve sequía y una breve ola de frío. Sin embargo, para obtener cultivos de raíces grandes y sabrosos, debe cumplir con las reglas básicas para plantar zanahorias.

A pesar de que las zanahorias son un cultivo bastante modesto y, en principio, incluso hacen frente a la sequía, es posible obtener vegetales dulces y fuertes solo proporcionándoles regularmente la cantidad necesaria de humedad.
Si las semillas de zanahoria se plantaron con demasiada frecuencia y, como resultado, brotaron en una fila densa, entonces para obtener una cosecha rica de cultivos de raíces grandes y uniformes, definitivamente tendrá que adelgazar, y esto debe hacerse a tiempo y correctamente. .

Resistencia a enfermedades y plagas

Sentyabrina se distingue por una fuerte inmunidad a las enfermedades, pero puede verse afectada por enfermedades fúngicas. En cuanto a los insectos, sus principales enemigos son las babosas y los pulgones. Para combatir los hongos, utilice los productos "Guapsin" y "Mikosan". Si se produce pudrición de la raíz, use Trichodermin. Para la protección contra los pulgones, la verticilina ha demostrado su eficacia.

Las zanahorias crecen en casi cualquier jardín. Existe la opinión de que esta cultura es muy resistente a todo tipo de enfermedades y plagas, pero no es así. Sin el cuidado adecuado, las zanahorias se vuelven susceptibles a todo tipo de infecciones y se ven afectadas por insectos dañinos.

Revisión general

Esta variedad atrae a la mayoría de los jardineros por su alta productividad, versatilidad de uso y la posibilidad de almacenamiento a largo plazo. Sin embargo, entre las características de la variedad Sentyabrina, los residentes de verano también notan desventajas, a saber: una tendencia a agrietarse en caso de cosecha inoportuna.

Para que las zanahorias se almacenen durante mucho tiempo y se mantengan frescas durante todo el invierno, deben retirarse del jardín para almacenarlas a tiempo. Puede determinar el tiempo de excavación, basándose en: los signos externos de la planta, el tiempo indicado en el empaque de la semilla, las características climáticas de la región, los datos del calendario lunar.
Antes de enviar zanahorias para su almacenamiento, deben clasificarse cuidadosamente y prepararse adecuadamente. Es necesario desechar los ejemplares estropeados, los cultivos de raíces secas y despejar la tierra. Para mantener bien las zanahorias, es importante proporcionar la temperatura y la humedad correctas en el área de almacenamiento.
Características principales
Autores
Ugarova S.V.
Año de aprobación
2007
Categoría
calificación
Tipo de variedad
Nantes
Cita
para consumo en fresco, para conservas, para congelar, para hacer zumo
Producir
elevado
Rendimiento medio
235-540 c / ha
Comercializabilidad,%
77-94
Comerciabilidad
elevado
Almacenamiento
adecuado para almacenamiento en invierno
Planta
Forma de roseta de hojas
semi-extendido
Sale de
medio, verde, medio disecado
Tubérculo
El tamaño
promedio
La forma
cilíndrico con punta roma
Peso (gramos
90-190
Longitud, cm
hasta 17
Coloración de la corteza
naranja
Color del núcleo
naranja
Superficie
liso
Pulpa (consistencia)
jugoso, tierno
Cualidades gustativas
bueno y genial
Composición
materia seca 11,1-14,1%, azúcar total 6,1-8,9%, caroteno hasta 17,4 mg por 100 g de materia prima
Contenido de caroteno
hasta 17,4 mg por 100 g de materia prima
Gusto
dulce
Manteniendo la calidad
elevado
Creciente
Localización
soleado
Regiones en crecimiento
Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental
Maduración
Términos de maduración
temporada media
Reseñas
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