Tomate Negro Crimea

Los jardineros experimentados a menudo eligen variedades probadas por el tiempo para sus camas. Estos incluyen la Crimea negra, que es bastante popular no solo en nuestro país, sino que también es muy apreciada por los criadores occidentales. La fruta jugosa de color rojo púrpura tiene un rico sabor dulce y un excelente aroma. Además, los tomates grandes brindan una cosecha decente, tienen una excelente inmunidad y la posibilidad de un cultivo sin semillas.

La historia del origen de la variedad Black Crimea, esta antigua reliquia, es asombrosa. Antes de volverse popular en Rusia, el tomate se hizo famoso en todo el mundo.

En la época soviética, viajando por la península de Crimea, el famoso criador y coleccionista sueco Lars Olov Rosentrom llamó la atención sobre un gran tomate de selección nacional. El especialista estaba interesado en el color inusual de la verdura, se llevó las semillas de la cosecha y llamó a la variedad Black Crimea. Entonces la cultura llegó a Europa, luego a América, después de lo cual en la década de 1990 fue incluida en el catálogo del banco de semillas más grande de los Estados Unidos: Seed Savers Exchange.

En América, estos tomates inusuales se han vuelto muy populares entre aficionados y coleccionistas, y luego se hicieron famosos, la variedad regresó a los países de la CEI, donde también fue apreciada.

Sinónimos de cultura: Krim negro, negro de Crimea. Bajo el primer nombre, la semilla se vende en Occidente. En cuanto a Rusia, en 2015 la cultura se registró con el nombre de Crimean Black. El creador fue la empresa rusa "Euro-Seeds". Así, en la Federación de Rusia, la antigua variedad de Crimea se ha convertido en una novedad.

Se recomienda cultivar Black Crimea en campo abierto o en un invernadero, donde, por conveniencia, se lleva a 1 tronco y se ata a un enrejado.

Un cultivo alto tiene un tipo de desarrollo indeterminado con una altura de 1,8 a 2 metros. Las hojas son largas, pintadas con vegetación tradicional. Las inflorescencias son simples. La planta exige calor, luz, requiere pellizcar.

Los frutos de Crimea Negra son planos y redondos, los hombros se distinguen por una forma acanalada. Cuando están verdes, son del color verde tradicional. A medida que maduran, se vuelven, según diversas descripciones, marrón púrpura, marrón burdeos o rojo violeta.

La densidad de los tomates es media, los frutos tienen varias cámaras, hay bastantes nidos con semillas, unas 6 piezas. Es gratificante que se trata de un tomate varietal, y puedes utilizar las semillas de tu propia cosecha para el posterior cultivo de plántulas. Además, cuanto más alta es la temperatura durante el crecimiento y vertido de los frutos, más oscuro se vuelve el color de los tomates.

Con un buen cuidado, una dieta equilibrada y el uso de aderezos de potasa, el tomate madura por completo, junto con sus paletas. El tomate varietal es grande. El peso promedio de una baya es de 235 gramos, hay un rango de 150 a 300 gramos. El único inconveniente importante será la imposibilidad de almacenar el cultivo a largo plazo.

La cultura produce frutos muy sabrosos. La pulpa de los tomates es jugosa, súper dulce, tiene una acidez agradable, notas de tomate brillantes y un regusto afrutado. El propósito de las verduras es la ensalada.Sin embargo, puede usarlo de diferentes maneras: cortes de verduras, ensaladas de verano, jugos recién preparados, inclusión en cualquier plato principal para guarniciones, salsas. Los tomates son deliciosos tanto frescos como procesados: jugos, ketchup, pasta de tomate. Desafortunadamente, los frutos de la variedad Black Crimea no se almacenan durante mucho tiempo, por lo que deben consumirse de inmediato o usarse para su procesamiento. Las verduras enteras tampoco son aptas para enlatar.

Crimea negra: tomates de maduración media, para su desarrollo y maduración completa, se requiere un período de tiempo de 115-120 días.

Los tomates varietales son fructíferos, desde 1 metro cuadrado de plantación se pueden obtener hasta 5,1 kilogramos de fruta.

Los tomates negros de Crimea se desarrollarán bien con el tipo de cultivo de plántulas. La siembra de semillas se realiza en los últimos días de febrero o principios de marzo. Para trasplantar brotes al suelo, es necesario que hayan pasado al menos 50-60 días.

Para un buen desarrollo y altos rendimientos, la densidad de siembra en el suelo se mantiene mejor en el nivel de 3 plantas por metro cuadrado. metro.

Los tomates Black Crimea son universales, se pueden cultivar tanto con plántulas como plantar directamente en un lugar de crecimiento permanente. Cuando se utiliza el método de cultivo sin semillas, la semilla se planta a finales de mayo directamente en el invernadero.

Enumeramos las principales medidas para el cuidado de la variedad Black Crimea.

Dado que hay muchos brotes laterales, es necesario pellizcar regularmente. Una planta se forma en 1-2 y 3 tallos. Esto dependerá de las condiciones de cultivo y de la región de cultivo específica. Debido a la altura del arbusto, también es necesario atar los troncos a medida que crecen.

En Siberia, así como en campo abierto, los mejores resultados se pueden obtener cultivando un cultivo en un tallo. En principio, con tal formación, las bayas serán más grandes en cualquier clima. Sin embargo, en dos o tres troncos, su número será mayor.

En general, el cultivo de la variedad Black Crimea no es particularmente difícil, las medidas son estándar. Por supuesto, dado el origen del cultivo, la planta responde bien al calor, buena iluminación, riego y solo cuidados de alta calidad.

En la mayoría de los territorios de nuestro país, la variedad Black Crimea se recomienda para el cultivo en invernadero. Aunque en las regiones del sur, el cultivo en campo abierto es posible.