Crema de tomate Bendrick

Bendrik Cream es una variedad de colección sin pretensiones adecuada para diferentes climas. Se diferencia en tomates pequeños y hermosos en forma de ciruela de alta productividad. Se utilizan en la cocción en fresco y para preparaciones: salazón, secado, congelación.

Hay dos variedades de crema Bendrick: con frutos rojos y amarillos.

La variedad amarilla se recomienda para la nutrición dietética en casos de enfermedad del colon (colitis) y úlceras.

Creado por un criador privado en 2014 en la región de Chernihiv (Ucrania). Autor A. N. Bendrikov. Criado al cruzar el tomate amarillo De-Barao con la variedad Tinto Americano.

Los arbustos son de tamaño mediano, hasta 150 cm de altura, semi-extendidos, el número de ramas es mediano, el follaje es mediano, las hojas son pequeñas y de forma estándar. El tipo de crecimiento es determinante. La inflorescencia es compleja, en el primer y segundo racimo se atan 25-30 piezas. crema. El peso de un cepillo de este tipo puede ser de hasta 2 kg, pueden soportar la carga y no se rompen.

De tamaño pequeño, con un peso de 80 a 120 g, a menudo todos iguales en un grupo. La forma es redonda o alargada. La pulpa es densa, carnosa, no jugosa, la piel es fuerte debajo de ella hay una compactación significativa. El color es rojo o amarillo. Hay pocas semillas. Puede haber pequeños huecos dentro de la pulpa. Los tomates no se dañan durante el transporte, se mantienen frescos durante todo el invierno, las semillas no germinan.

Sabor dulzón refinado rico y armonioso

Es mitad de temporada en cuanto a tiempo de maduración, desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha, pasan de 100 a 110 días. La fructificación está algo extendida.

La variedad es de alto rendimiento. En campo abierto, se eliminan 2,5-3 kg de la planta, en el invernadero - 4 kg. Los tomates maduros pueden colgarse de las ramas hasta por 25 días.

Las plántulas se plantan en abril o principios de mayo, esto es 65-70 días antes de la transferencia a un lugar permanente. Las semillas se desinfectan con una solución débil de permanganato de potasio, se remojan durante 5-6 horas en la solución de Epin y luego se transfieren a una esponja o paño húmedo para que germinen. Luego se plantan en cajas de 5-6 cm de altura con orificios de drenaje a una profundidad de 1,5 cm y se cubren con una película. El suelo debe incluir: césped de jardín, turba, arena, humus, cada uno al menos el 10% de la composición total.

La variedad se distingue por una buena germinación. Después de la aparición de las plántulas, los contenedores se exponen bajo una lámpara fluorescente durante 5-7 días o se sacan en una habitación fresca durante la noche. Los brotes se riegan con agua tibia y sedimentada cada 5 días. Se sumergen cuando la segunda hoja verdadera aparece inmediatamente en el lecho del jardín.

El sitio de siembra se prepara con anticipación: 200 g de vermicompost, un puñado de humus y 1 cucharada. l. ceniza de madera. Los agujeros se hacen a 15 cm de profundidad y se riegan abundantemente. Luego, los arbustos se plantan y se cubren con césped cortado. Después de plantar, las plántulas aún se pueden regar 1-2 veces.

También se plantan sin semillas, en este caso las semillas se siembran a principios de mayo en las camas debajo del film.

Se hace un intervalo de 25-30 (en campo abierto) o 30x40 cm (en invernadero) entre plantas, una distancia de 110-120 cm entre hileras. m puedes plantar 3-4 tomates.

La cultura prefiere un lugar soleado y sin corrientes de aire. A medida que crece, el arbusto se ata a un enrejado o un poste fuerte. La planta se forma en 1 tronco, eliminando a todos los hijastros. La punta se pellizca sobre el tercer cepillo. Para la formación de un mayor número de ovarios, se rocían con "Bioglobina" o ácido bórico.

Cubra en climas cálidos. El riego es muy raro, solo si el suelo se seca. El creador recomienda no regar en absoluto, estimulando el desarrollo de una raíz vertical profunda en los tomates.

Las camas se cubren con mantillo y entre las filas con aserrín, paja, turba, se colocan en una capa de 7-10 cm. En la etapa de madurez blanda de los frutos, los arbustos se apilan, vertiendo una pequeña cresta, así es como se elimina el exceso de humedad. Si durante el período de maduración hay una sequía y luego pasa un fuerte aguacero, entonces el creador aconseja: cortar las raíces laterales a una distancia de 12-15 cm del tallo con la punta de una pala. Esto es para evitar que los tomates se partan.

Como vecinos, puede plantar una hilera de cebollas y zanahorias entre los arbustos para protegerse de las plagas.

La variedad se distingue por su alta resistencia al tizón tardío. Para la profilaxis contra otras enfermedades, la celidonia picada se vierte en la ranura de riego, una vez por década se rocía con una infusión de ceniza de madera y preparaciones: "Mikosan-V", "Thanos", "Quadris".

Tolera perfectamente la luz solar directa, tiene una alta resistencia a las quemaduras. Pero durante la polinización por calor excesivo, es posible que las frutas no cuajen; para protegerse contra esto, se recomienda cubrir con un spanbond blanco. En climas fríos, las camas abiertas se cubren con polietileno.

Adecuado para las regiones del sur de la Federación de Rusia, Crimea, Ucrania. En el carril central, se necesita un refugio permanente o temporal.

Los jardineros notan el alto rendimiento de este tomate, se usa muy a menudo para enlatar: el tomate tiene una consistencia ideal: denso y carnoso, la cáscara es fuerte, no se rompe con la salmuera caliente. Hay observaciones de que la variedad del carril central tolera bien las heladas en mayo, después de lo cual cuaja muchos frutos y son muy sabrosos. Y algunas personas piensan que Bendrick Cream tiene un sabor suave.