Pimienta Tsitsak

Tsitsak es una variedad híbrida popular de pimiento. La variedad pertenece a la especie picante y tiene ventajas y desventajas. Echemos un vistazo más de cerca a las características de esta verdura.

Entre las ventajas de la variedad presentada, cabe destacar su alto rendimiento, así como una fuerte inmunidad a las enfermedades y un cuidado sin pretensiones. Las desventajas incluyen su excesivo amor por la luz y el calor, por lo que las regiones idóneas para su cultivo son Georgia y Armenia. Sin embargo, en las regiones del sur de Rusia, la pimienta también crecerá sin problemas en campo abierto, pero en condiciones climáticas más severas, debe plantarse en un invernadero.

El arbusto tiene un vigor medio de crecimiento, alcanza una altura de 60-80 cm y tiene hojas verdes, alargadas y alargadas. El tallo principal es bastante fuerte, el follaje es mediano. Los frutos se forman en forma de cono alargado de 13 cm de largo, en madurez técnica tienen una piel verde, en pleno rojo oscuro.

La fruta tiene un sabor picante, moderadamente dulce, el nivel de pungencia es de 1500-3500 SHU. Los fanáticos de los platos picantes están felices de agregar verduras frescas a las ensaladas y los platos calientes, y los conocedores de la pimienta Tsitsak enlatada de sabor más tranquilo. Esta variedad también tolera bien la congelación.

La fructificación comienza alrededor de 100-110 días después de la eclosión de los primeros brotes, por lo que la variedad se puede clasificar como una variedad de cultivo con un período de maduración media.

Esta es una variedad de alto rendimiento que puede complacer al jardinero con verduras en la cantidad de 2-4 kg por metro cuadrado. Se permite retirar los frutos tanto en la etapa de madurez técnica, cuando todavía son de color verde claro, como pimientos maduros de color rojo brillante.

La siembra se realiza en febrero-marzo, un período más específico depende de las condiciones climáticas donde se cultivará la planta. Para germinar las semillas, se colocan en un paño húmedo durante una semana, y luego se siembran a una profundidad de 0,5 cm en recipientes con un sustrato nutritivo y se humedecen. A continuación, el recipiente se cubre con papel de aluminio y las plántulas están esperando que emerjan las plántulas. Cuando aparecen los primeros brotes, el recipiente se puede colocar en el alféizar de la ventana y se puede quitar la película.

Las plántulas jóvenes necesitan una alimentación compleja y un riego moderado; en la etapa de aparición de las primeras hojas, los arbustos se plantan en contenedores separados. Aproximadamente una semana antes del trasplante a la cabaña de verano, los brotes deben endurecerse, es decir, ponerlos afuera, y todos los días se debe aumentar el tiempo que se pasa al aire libre.

Los arbustos se trasplantan a una cama previamente cubierta con césped y aserrín, por lo que el jardinero se facilitará el cuidado de la verdura, es decir, ya no necesitará aflojarla regularmente. La variedad presentada se puede plantar según el esquema de 50x50 cm o en hileras de 25x50 cm.

Al cuidar una planta, se debe prestar especial atención al riego y la alimentación. Entonces, la cultura necesita humedad 2-3 veces a la semana. Para el riego, use agua tibia y sedimentada y riegue la cresta por la mañana o por la noche. Se acostumbra utilizar alrededor de 0,7 litros de agua por cada metro cuadrado.

Antes de la formación de flores, la planta se fertiliza con compuestos nitrogenados y luego con mezclas que contienen fósforo y potasio. Si en la etapa de siembra la tierra no se cubrió con mantillo, entonces es necesario aflojar regularmente el suelo y eliminar las malezas.

El híbrido es altamente resistente a enfermedades y daños por insectos, sin embargo, si no se siguen las reglas de la tecnología agrícola, aún puede convertirse en víctima de plagas, por ejemplo, pulgones, ácaros, babosas. Para prevenir este problema, debe observar el régimen de riego, evitar el encharcamiento del suelo o, por el contrario, la formación de una costra dura. Mantenga el área limpia, inspeccione regularmente las plantaciones para detectar la presencia de parásitos y sus larvas, afloje el suelo y elimine las malas hierbas.