- Autores: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Año de aprobación: 2006
- Altura del arbusto, cm: 45-50
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: plano y redondo
- Peso de la fruta, g: 90-130
- Color de la fruta: en madurez técnica verde oscuro, en madurez biológica rojo oscuro
- Términos de maduración: temprano
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 9,0 kg / m2
Los pimientos difieren no solo en sabor, color y método de cultivo, sino también en forma. Los redondeados planos (gogoshars) se distinguen por una forma exótica peculiar que atrae a una gran cantidad de jardineros. El pimiento Olenka pertenece a este tipo.
Historia de la crianza
El desarrollo de la cultura comenzó en 2000. Los autores fueron los criadores polacos Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. Después de probar y determinar las regiones de cultivo, la variedad fue registrada y aprobada para su uso en Rusia en 2006.
Agroindustrias que producen semillas:
- Jardín siberiano;
- "Aelita";
- "SeDeK".
Descripción de la variedad
La pimienta Olenka pertenece a las variedades dulces. Apto para cultivo en invernaderos y campo abierto.
Entre las ventajas de la variedad, se encuentra un interesante aspecto y estado de la piel, que no se agrieta y permite el transporte de frutos a grandes distancias. La variedad tiene buena productividad, maduración amigable de los pimientos, así como excelentes características de sabor. El cultivo se adapta bien a las condiciones climáticas, teniendo una excelente resistencia a las heladas. Se puede cultivar en la mayoría de las regiones.
De las desventajas, se nota la coloración gradual de la fruta. Algunos pueden adquirir color después de haber sido retirados del arbusto. Y también la pimienta Olenka es muy exigente con el riego regular.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
El arbusto es de tamaño mediano, no más de 45-50 cm de altura, la copa está cerrada, ramificada, las hojas son débiles. La posición de la fruta en el arbusto es caída. Las hojas son de tamaño mediano, ovoides, con una nariz puntiaguda alargada. La placa de la hoja está ligeramente arrugada, brillante. Es de color verde a verde oscuro.
Los frutos de la variedad son planos y redondos (una forma similar también se llama gogoshar). La masa es de 90-130 g La superficie de la verdura es muy acanalada, brillante. El color en madurez técnica es verde oscuro. Después de la maduración completa, el color cambia a rojo oscuro.
En el interior, se forman de 3 a 4 cámaras. Hay pocas semillas. El espesor de la pared es de 7 mm.
Propósito y gusto
La pimienta Olenka pertenece a las variedades universales, por lo que las frutas se pueden comer frescas y usarse en la preparación de platos calientes. Las verduras son aptas para rellenar, congelar y enlatar.
La pimienta tiene un sabor dulce, sin un amargor evidente. La fruta tendrá un sabor amargo solo si se eliminó en la etapa de madurez técnica.
Términos de maduración
Variedad temprana. El número de días de crecimiento es de 90 a 112.
Producir
La cultura es de alto rendimiento. Se pueden sacar hasta 2 kg de pimientos de un arbusto durante toda la temporada. A partir de 1 m2 se quita de 7 a 9 kg.
Regiones en crecimiento
Los mejores indicadores de rendimiento se observan en las siguientes regiones:
- Ural;
- Siberia Oriental;
- Del Norte;
- Central;
- Siberia occidental;
- Noroeste;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Caucásico del Norte.
Esquema de aterrizaje
Para un mejor crecimiento y una recolección fácil, las plántulas deben plantarse de acuerdo con el esquema de 70x40 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Los pimientos a menudo se cultivan en plántulas, por lo que es necesario preparar todos los ingredientes con anticipación. La tierra se puede comprar en la tienda o excavar en el sitio en el otoño. Al preparar el suelo por su cuenta, debe procesarse: calcinado en el horno o derramado con una solución débil de permanganato de potasio.
Las semillas también se procesan mejor. Primero, se sumergen en agua para eliminar los vacíos. Luego, el material se puede remojar en permanganato de potasio durante 15 minutos. Puede regar el suelo con estimulantes del crecimiento o envolver las semillas con una gasa empapada en un estimulante durante un día.
Después de la siembra, las semillas se cubren con papel de aluminio y se llevan a un lugar oscuro y cálido. Las plántulas brotarán en 5-7 días, y luego se puede quitar la película. El riego de las plántulas jóvenes debe hacerse con una botella de spray 1-2 veces por semana. En este momento, puede agregar aderezo. Es necesario verificar el estado del suelo para que se seque. Un suelo demasiado anegado puede provocar la aparición de una pierna negra. Las plántulas deben zambullirse cuando aparezcan 3 hojas fuertes. 5 días antes de la siembra en el suelo, las plántulas se sacan a la calle para su aclimatación.
El lugar de aterrizaje debe ser soleado y no muy afectado por los vientos. Esto es importante, especialmente si el cultivo se cultivará al aire libre.
Considere el cuidado posterior del cultivo.
- Pepper Olenka es muy aficionado a la humedad, por lo que es necesario regar abundantemente las plántulas. Vale la pena recordar que el sistema de raíces del arbusto no es profundo, sino hacia los lados. Por lo tanto, el área de riego debe ser un poco más grande.
- El primer aderezo se aplica 10 días después de la siembra. Las posteriores se realizan cada 7 días. De los fertilizantes, puede usar excrementos de aves, nitrato de amonio, superfosfato, sal de potasio.
- Los arbustos deben atarse según sea necesario. A menudo, no vale la pena fijar la cultura, pero algunos residentes de verano recomiendan formar un arbusto en un tallo.
- En el invernadero, es necesario controlar estrictamente la humedad del aire, debe ser del 85%. La temperatura no puede superar los 27-30 ° C.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
