- Altura del arbusto, cm: 80-120
- Tipo de crecimiento: talla media
- Color de la fruta: rojo intenso cuando está maduro
- Términos de maduración: mediados-temprano
- Mes de maduración: Julio septiembre
- Tamaño de la fruta, cm: longitud hasta 25
- Cita: utilizado como especia
- Condiciones de crecimiento: invernadero, campo abierto
- Sale de: verde claro, lanceolado
- El número de días desde la germinación hasta la fructificación.: 110-120
Entre las muchas variedades de pimientos picantes, también hay algunas especiales que tienen una gran demanda entre los cultivadores de hortalizas y jardineros. Estos incluyen el tamaño ruso híbrido medio-temprano, que se adapta a las malas condiciones climáticas.
Descripción de la variedad
El pimiento picante de tamaño ruso es una planta de tamaño mediano que, en condiciones favorables, puede estirarse hasta 80-120 cm de altura. El arbusto se caracteriza por un follaje moderado, follaje verde claro, tallos fuertes, que han pasado de herbáceos a lignificados. Ramas medianas y un sistema radicular superficial. Los granos de pimienta en los arbustos se encuentran "narices" hacia abajo. En promedio, se forman y maduran hasta 15 muestras niveladas en cada arbusto.
Es posible cultivar un cultivo de hortalizas en condiciones de invernadero, bajo una cubierta de película y en camas de jardín.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
El tamaño ruso es una variedad que impresiona por su atractiva presentación. En los arbustos maduran granos de pimienta que pesan entre 50 y 60 cm, que se extienden hasta 25-30 cm de longitud, y la verdura tiene una forma cónica alargada. Los pimientos a menudo crecen ligeramente torcidos o con un pico curvo. En la etapa de madurez técnica, la fruta se caracteriza por un color verde claro y los pimientos completamente maduros se cubren uniformemente con un rojo brillante. El híbrido pertenece a la especie de paredes gruesas. La superficie de la verdura es lisa, brillante, sin irregularidades ni protuberancias notables. El pericarpio tiene 3 mm de espesor.
La verdura que se saca de los arbustos se transporta fácilmente a largas distancias y también tiene una larga vida útil.
Propósito y gusto
El híbrido es famoso por su excelente sabor. El fruto tiene una estructura pulpar bastante carnosa y de densidad media. La verdura tiene un sabor equilibrado: picante, con un picante pronunciado, complementado con notas especiadas en el aroma. En la escala de pungencia, la verdura se considera débil. Muchos cultivadores de hortalizas notan una acidez ligera y agradable en el sabor. Además, existe la opinión de que la pungencia depende directamente de la zona de cultivo.
Los pimientos picantes se usan ampliamente en la cocina: la verdura se come con sopas, borscht y guarniciones calientes, muchas salsas y aderezos se preparan a base de ellos: confituras, adjika, mermelada picante, que se sirve con carne y queso. Además, los pimientos se secan y se conservan en vinagre para su almacenamiento a largo plazo. Esta variedad también es apta para secar.
Términos de maduración
Este cultivo de hortalizas representa la clase media-temprana. La temporada de crecimiento es de 110 a 120 días. Los frutos están desovando juntos. La cosecha masiva es en julio-agosto-septiembre.
Producir
El rendimiento vegetal es bueno. Con el cuidado adecuado, puede contar con una cosecha abundante: hasta 800 gramos de frutas de alta calidad de cada arbusto.
Esquema de aterrizaje
Para los pimenteros, no solo es importante el cuidado, sino también la correcta plantación de las plantas en el jardín o invernadero, observando la densidad y distancia entre plantaciones. La siembra de pimientos picantes se realiza de acuerdo con el esquema 50x80 cm Se recomienda plantar 4-5 arbustos por 1 m2.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación.Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Pepper Russian Standard es un híbrido, por lo que se cultiva exclusivamente a través de plántulas. Los arbustos fortalecidos a la edad de 60-70 días son adecuados como material de siembra. La siembra en un invernadero se lleva a cabo a mediados de mayo y en campo abierto, en la primera semana de junio, cuando el aire y el suelo están bien calentados. Se considera que el mejor lugar para plantar pimientos picantes es donde anteriormente crecían calabacines, calabazas, zanahorias o repollo. No se recomienda cultivar el estándar ruso junto con variedades de pimiento dulce.
La tecnología agrícola de cultivos de hortalizas incluye una serie de procedimientos estándar: riego con agua tibia o sedimentada cada 7-8 días, aplicación de aderezo tres veces por temporada (la planta responde bien a fertilizantes complejos), aflojamiento superficial y aporque cuidadoso para no para dañar el sistema radicular, liga obligatoria al soporte, eliminación de procesos laterales, prevención de enfermedades y ataques de insectos.
Para evitar que los pimientos largos que cuelgan de los arbustos se pudran en contacto con el suelo, basta con poner tablas delgadas.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
El estándar ruso es un poco exigente con la composición del suelo. Para un crecimiento cómodo, la planta es adecuada para suelos esponjosos, ligeros, moderadamente fértiles, transpirables y húmedos. No plante pimientos picantes en suelos ácidos y anegados.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
El pimiento amargo es un cultivo termófilo que está dotado de una buena resistencia al estrés. Debido a esto, los arbustos de pimiento toleran fácilmente las fluctuaciones prolongadas de calor y temperatura. El área para el cultivo se elige como llana, libre de malezas, soleada, donde haya suficiente calor y luz, pero también protección contra corrientes de aire.
Resistencia a enfermedades y plagas
El híbrido estándar ruso tiene buena inmunidad, por lo que es resistente a muchas enfermedades de las solanáceas, así como a varias enfermedades comunes.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
